牛角面包生产线厂家厂家地址「申晨机械」

面包机介绍及特点

面包机主要用于牛角面包、羊角面包、吐司面团等成型线。卷曲类的面包切形、打卷也可以在此设备上完成成型工序。生产线适配性强，适用广泛，生产产品品列繁多（可以切割三角、六方、长 条、圆形、环形、复杂图案），可以方便快捷的更换切刀和选配程序。PLC 触控屏可设定多组配方，可人工对分排时间、落盘位置、物料排距、输 送速率等进行设置并存储。设备出厂前已经根据客户配方要求，对相关参数进行 了合理设置，客户直接调用即可。

牛角面包机产品特点

该生产线采用组合式结构，可提供多元化配置生产夹馅面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麦面包。全自动完成面皮整理、分条、切片、搓卷、整型、输送及排盘。光、机、电、气自动完成食品生料的成型，是大、中型有实力的烘焙食品企业自动化生产产品。

牛角面包机特点

1、预制好的面坯经过三道浙进压轮擀压，形成带状面皮;

2、带状面皮在行进中由主机配套分割机构纵向均分成三等份;

3、分割后的带状面皮经由独立式切台均匀分段;

4、面段随输送带继续行进，经搓卷机卷制成形；

5、成形的面卷经过输送机由人工分拣装入带有纸托的烤盘并进行醒发;

6、醒发完成后，将产品整盘依次送入注涂机喷涂果浆、蛋糕浆等风味主辅原料。

牛角面包生产线使用范围

刚做牛角面包的客户，有一台开酥机，手工切三角面片，配一台搓卷机就可以了；产量高了，比如每天要生产的牛角面包了，首先是手工切面片太慢了，这时只采购一台面片切割机来切三角面片，用原来的开酥机和搓卷机，就基本满足生产需要了，当然，新增加的面片切割机还根据需要切圆形、环形、长方形、六棱形等多边形、网状形、扎等，一机多用丰富客户的产品品种；

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