企业视频展播,请点击播放视频作者:平原县誉诚不锈钢制品有限公司
小型葡萄酒酿造设备是对应工厂化葡萄酒生产而言,从设备生产能力上讲,一般是指每批次生产能力在2000升以下的葡萄酒生产
成套设备。小型号葡萄酒酿造设备根据其生产能力分为微型试验设备的和小型号葡萄酒生产线。为满足广大高校科研、酒企科研、自酿葡萄酒爱好者等客户的需求,本公司研发出0. 2-
威士忌发酵罐型号
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视频作者:平原县誉诚不锈钢制品有限公司
小型葡萄酒酿造设备是对应工厂化葡萄酒生产而言,从设备生产能力上讲,一般是指每批次生产能力在2000升以下的葡萄酒生产
成套设备。小型号葡萄酒酿造设备根据其生产能力分为微型试验设备的和小型号葡萄酒生产线。为满足广大高校科研、酒企科研、自酿葡萄酒爱好者等客户的需求,本公司研发出0. 2- -2000升葡萄酒生产线,
可根据用户要求配制全自动或半自动生产线。
(1)前处理(制汁)系统:小型葡萄破碎除梗机、葡萄压榨机、输液(酒)泵。
(2)发酵系统:根据生产能力大小不同,配置数只小型号不锈钢发酵罐、贮酒罐。
(3)过滤系统:小型硅藻土压滤机、板框式压滤机及膜过滤机。
(4)包装系统:半自动灌装、打塞机、手动贴标机。
(5)辅助系统: CIP 清洗机、杀菌机、移动循环喷淋系统、制冷设备等。
威士忌发酵罐型号按操作方式分类及优缺点分析
一,威士忌发酵罐型号按操作方式分类及优缺点分析
1)分批发酵
培养基后,在一个培养体积中接种细胞和添加中途不添加也不更换培养基的方式。
优点:污染杂菌比例小,威士忌发酵罐型号操作灵活,可进行不同产品的生产。
缺点:效率低,非稳态工艺过程设计和操作困难(培养过程中细胞生长、产物积累、以及培养基的物理状态常常随时间变化而变化)
2)连续发酵在培养过程中,不断向反应器中流加新鲜培养基,同时以相同的流量从系统中取出培养液,从而维持培养系统内在细胞密度、产物浓度以及物理状态相对平衡的培养方式。
优点:增加目的产物产量(细胞培养周期延长,导致目的产物积累时间延长);便于对威士忌发酵罐型号系统的检测(系统进入稳定状态后,细胞密度、基质、产物浓度等趋于恒定)。
缺点:装置较复杂,容易污染杂菌。

威士忌发酵罐型号设备选择内循环方法,用混合桨分散气泡,溶解氧速度快,混合效果好。罐装进口SUS304或316L不锈钢,罐装内备有自发喷雾清洗头,保证生产过程符合GMP的需要。
威士忌发酵罐型号广泛应用于乳制品,饮料,生物工程,制药,精细化工等行业。随着近年来科学技术的进步,作为连接和国民生活的发酵职业取得了飞跃性的发展,发酵设备也从传统更新到了现代化。
可以简化用于厌氧发酵的威士忌发酵罐型号的布局。这种威士忌发酵罐型号的需求是“可以关闭”的,一定会受到压力;在有冷却装置的容器内尽量减少设备,消除死角,使其容易灭菌。酒精和啤酒都是厌氧性发酵产品,由于其威士忌发酵罐型号不需要通过贵重的无菌空气,因此设备扩大,制造时和操作时都大大简化了好气发酵设备。
在我们使用威士忌发酵罐型号的过程中,如何正确清洗也是一个使用点, 大型威士忌发酵罐型号的原位清洗方法有哪些呢? 具体如何清洗?
首先,调查威士忌发酵罐型号的原位清洗法是什么,原位清洗是指在密闭条件下,不取下设备的部件和配管,清洗设备和配管进行灭菌的方法。 这个方法是在洗涤器循环中进行的。 一般的原位洗净方法有固定洗净型洗净器和