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酒楼海鲜池怎么装修?
很多朋友们在装修餐厅的时候在头疼海鲜池如何装修,接下来带大家了解一下这常见的几种海鲜池。
1、封闭式海鲜池:
是比较常见的海鲜鱼池,比较好管理,配上灯光,具有一定的观赏价值,场地要求不高,但款式的随意性不多,主要靠外装饰来调整。外装饰要档次高且与大厅的装饰协调,应保持鱼池水体洁净,卫生整
大型水族馆公司
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视频作者:杭州万龙鱼缸有限公司
酒楼海鲜池怎么装修?
很多朋友们在装修餐厅的时候在头疼
海鲜池如何装修,接下来带大家了解一下这常见的几种海鲜池。
1、封闭式海鲜池:
是比较常见的海鲜鱼池,比较好管理,配上灯光,具有一定的观赏价值,场地要求不高,但款式的随意性不多,主要靠外装饰来调整。外装饰要档次高且与大厅的装饰协调,应保持鱼池水体洁净,卫生整洁,此类鱼池适宜于宾馆、酒楼。结构材料可用砖混、玻璃;在类似的帆布桶,有充气的情况下,广东在运输对虾每桶放虾80一100尾。玻璃、钢架等。
2、开放式海鲜池:
是比较实用直观的海鲜鱼池,具备观赏池、寄养池、螺贝池等,水系要多,至少五组以上,以适宜不同品种寄养和展示。外装饰要与大厅的装饰协调,应保持鱼池水体洁净,卫生整洁,此类鱼池适宜于任何海鲜酒楼。结构材料可用砖混、玻璃;玻璃、钢架等。
3、岛式海鲜池:
是一种较好地解决大厅立拄与海鲜鱼池巧妙地结合的方法,具有很好的观赏和寄养效果,水系要多,至少五组以上,以适宜不同品种寄养和展示。应当注意的是,外装饰要与大厅的装饰协调,鱼池高度不宜太高。结构材料可用砖混、玻璃;玻璃、钢架等。
海鲜池安装内部装置时有什么注意事项?
现在很多酒楼、饭店都有摆放
海鲜池。那么海鲜池在安装设施时,有什么要点呢?今天万龙鱼缸为大家介绍要点。
一,水泵
一般,海鲜池每一个单元都会配置一台潜水泵或清水泵。而要选择什么功率的水泵,则应该根据现场情况进行测算。才能保证其匹配的合理性,而且其扬程或者吸程也要满足水体循环的需要。如果是海水池水泵,更应选择耐腐蚀的海水水泵。
二,制氧机
为了保持海鲜池氧气的充足,制氧机是关键设备。制氧机的配置首先要考虑其功率合理,做到既不要浪费用电,又要保持供氧量符合要求。氧气释放的方式很多,可根据场地和经营品种进行合理安排。要注意的是,制氧机的安装应高于海鲜池的蕞高水面,以防止池水倒吸入制氧机而烧毁机器。同时,还应尽量减少制氧机运行的噪音。2、检查设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达标。
三,制冷机
由于海洋温度较低,而陆地的环境温度到一般都会高于海洋水温。所以,一般的海鲜池都要求配置安装制冷机。制冷机的配置蕞好是1HP不超过0.8立方水体,这样可以保证制冷的效果。当然,制冷机的散热环境也应该通风,制冷蒸发应该配置防海水腐蚀的蒸发器,及相应的自动温控装置。海鲜池:1、清洁卫生检查海鲜池外部清洁,有无污水际、灰尘、及其他影响美观的物质,检查水质是否受污染有福浮游油渣、透明度高不高,海水淡蓝度是否合理。
海鲜池管理小技巧
现在
海鲜池在餐饮行业应用广泛,使用的企业也是越来越多,那么在日常维护管理海鲜池的时候,我们应该注意哪些方面呢?
1.海鲜池的循环管道多以PVC管道为主,除了全玻璃结构的池体以外,土建制作的海鲜池应该把全部管道预埋于结构物之内,这样可以确保海鲜池的美观。管道的管径要经过流量计算后进行合理匹配,同时考虑循环的流量和流向的合理性。
2.海鲜池的循环、净化、过滤的工艺流程要合理。海鲜池的基本工作原理就是通过循环的过程完成净化流程,过滤掉水体中的杂质,使水体的质量达到海鲜和河鲜产品暂养的技术标准要求,让水体清澈明亮。因此,在海鲜池的管理过程中要掌握好相关的技术环节。水体的循环必须要达到相对合理的流量,过滤的体积也必须达到需要的容积。如场地受限,可以考虑采用二级过滤的方式来确保循环、净化、过滤的效果。如水位合乎元运,则“巽水一勺,可以救贫”,如不合乎元运,破财是难免的。
3.海鲜池的杀菌、浸泡和消毒处理,新建的海鲜池,因其建材中含有一定的碱和其它有害物质。因此,新建的海鲜池必需通过排碱浸泡和杀菌才能使用。浸泡的材料可以用高锰酸甲、茶叶、香蕉根或者其它酸性物,浸泡的时间通常不能少于七天以上。
4.海鲜池的装饰要便于清理,蕞好选择白色瓷砖。海鲜池的外饰材料,可以根据现场的情况进行合理的搭配,可以选择大理石和瓷砖以及其它材料。
海鲜池种类:
一、按系统分类:移动式海鲜暂养池,固定式海鲜池,工程型海鲜池及观赏型海鲜池。
二、按结构分类可分为封闭式、开放式、岛式和隔断式。
1、封闭式海鲜池