我公司拥有的生产设备，完善的产品检测手段和体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。
干酪素被联合国粮农组织（FAO）和世界卫生（WHO）食品添加剂。作为涂料的基料约占总消费的一半，具有优良的耐水性，在颜料中能很好地分散，提高涂料的均匀性。故广泛用于肉制品（法兰可福香肠、维也纳香肠、午餐肉
稳定剂乳酪素供应商
我公司拥有的生产设备，完善的产品检测手段和体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。
干酪素被联合国粮农组织（FAO）和世界卫生（WHO）食品添加剂。作为涂料的基料约占总消费的一半，具有优良的耐水性，在颜料中能很好地分散，提高涂料的均匀性。故广泛用于肉制品（法兰可福香肠、维也纳香肠、午餐肉、肝制品、鸡肉、鱼肉香肠、火腿等，可为鱼或肉制品上蛋白质的来源及的乳化安定特性、烘焙食品、鲜奶油，人造奶油、沙拉酱，咖啡伴侣、婴儿食品、干酪类似物、甜点、饮料、、化妆品、日用化工等行业。
在食品工业上做乳化、增稠用，为白色至浅黄色粉末，具有良好的乳化性能和水结合力，符合卫生要求，优良，价格适中，是广大乳制品，奶精／植脂末，鲜奶油，肉制品，冷饮／冰淇淋等加工企业的理想选择，可做为乳化剂和稳定剂使用
我公司拥有的生产设备，完善的产品检测手段和体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种
我是想用凝乳酶干酪素代替凝乳酶来做奶酪，使其达到凝乳效果！因为我们实验室里没有凝乳酶！而且要买又贵,上面不批。如果按你说的方法是能把它溶解了！但我又想，究竟凝乳酶干酪素是不是和凝乳酶一样有活性呢？即使溶解了是不就能使奶凝固？大肠显蓝绿色，大肠菌群显无色，其它菌显黄色或无色，革兰氏阳性菌被抑制。还有添加了那些柠檬酸钠等物质，对整个奶酪的制作过程有没有影响呢？下面是凝乳酶干酪素的一些指标：
指标名称： ------------------------------------- 标准
蛋白质(以干基)： ------------------------------- ≥88.00%
灰份： ----------------------------------------- ≤8.00%
脂肪： ----------------------------------------- ≤1.00%
水份： ----------------------------------------- ≤12.00%
乳糖： ----------------------------------------- ≤0.20%
PH：-------------------------------------------- 6.5-7.5
霉菌/酵母菌： ---------------------------------- ≤50/g
细菌总数： ------------------------------------- ≤30000/g
沙门氏菌： ------------------------------------- 不得检出/25g
大肠菌群：-------------------------------------- 不得检出/ 0.1g
致病菌: ---------------------------------------- 不得检出
我公司拥有的生产设备，完善的产品检测手段和体系。我公司的员工具有较强的责任感。1、酪蛋白广泛应用于运动员饮食增补剂，因为它分解缓慢，可以持续不断提供蛋白质。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种
1.在玻璃容器中加入所需蒸馏水的二分之一量，然后放入一定量培养基干粉，补足水量，轻轻搅拌以促进溶解。
2.校正pH：高压灭菌前可用pH计或精密pH试纸校正培养基的pH。
3.分装：液体培养基一般在灭菌前分装，分装时应注意每管的分装量不应高于试管的2/3。琼脂平板是在培养基高压灭菌后冷至50-600C时再倾注平板。
酪蛋白钙：含钙量高，吸收率在95%以上，且无胃肠道刺激，安全可长期服用！是生物类高科技补钙产品。钙的溶解度差钙是以离子状态被吸收的，钙的溶解度高是其吸收利用的前提。目前上市钙剂如乳酸钙、磷酸氢钙、未经处理的活性钙等。酪蛋白是一种全价蛋白质，多功能的食品添加剂，广泛应用于各类食品营养蛋白添加剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂及各类饮料中。均存在溶解度较差的问题。有些补钙产品虽然在体外实验溶解度较高，但是在体内的吸收率却不一定高。
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