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JRJ-II型冻肉绞肉机用于将零下15摄氏度以上的冻肉和鲜肉绞碎成各种规格的肉糜。
与JRJ-I型绞肉机的不同在于该机设计了两根绞龙轴,可以绞碎冻肉。上绞龙轴强度高,刃口锋利,可将冻肉绞碎后送入下绞龙,下绞龙轴采用变矩结构,轴向送进力大,生产力高。
诸城市瑞恒食品机械厂,供应滚揉机,斩拌
绞肉机价格
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JRJ-II型冻肉绞肉机用于将零下15摄氏度以上的冻肉和鲜肉绞碎成各种规格的肉糜。
与JRJ-I型绞肉机的不同在于该机设计了两根绞龙轴,可以绞碎冻肉。上绞龙轴强度高,刃口锋利,可将冻肉绞碎后送入下绞龙,下绞龙轴采用变矩结构,轴向送进力大,生产力高。
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JR-100型型冻肉绞肉机适用于大中小型企业,生产。它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产。上绞龙轴强度高,刃口锋利,可将冻肉绞碎后送入下绞龙,下绞龙轴采用变矩结构,轴向送进力大,生产力高。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。
绞肉机它的原理是由螺杆输送鞣料,通过有规则导向筋的绞笼向前推进,然后从孔板挤出,由转动的绞刀切成颗粒。孔板有标配,一般小的孔径3mm,大的32mm。绞肉机看似简单,实际上生产出性能俱佳的绞肉机并不容易,同心度和绞笼的好坏,关键看一个指标,即绞前肉温和绞后肉温的温差,温差越小,说明绞肉机的性能越好,一般来说,温差控制在2℃以内是合理的。主轴和绞龙轴的传动采用外径定位,内四方传递扭矩,定位正确,拆装方便。
技术参数:
型号
JR-300
低绞肉温度(℃)
-5 ~ -18
生产能力(T/h)
3-4
功率(kw)
55
绞笼转速(r/min)
47
外形尺寸(mm)
2280×1210×1800
整机重量(kg)
≈2100
原料内绞后升温(℃)
≤2
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