电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁
火锅电磁炉供应
电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。
商用电磁灶市场特点
商用电磁灶市场特点
1、商用领域刚起步。
2、不同用户要求不同。
4、商用电磁炉的渠道与民用产品的渠道是完全不同的。
商用电磁灶市场发展前景
1、商用电磁灶将逐步取代以油、气燃料为主的加热炊具，市场前景广阔。
2、中、西快餐业将成为商用电磁灶市场首先应用和推广的主力。
3、船舶餐厅的配套。我国造船业现在已成为大国，今年预计超8000万吨以上，但是其中船用设备的国产化率只有30%。而韩国的设备国产化率较高，利润也更高。因此，商用电磁炉在这一领域的发展是有前景的。
4、企业、机关食堂。
LC共振电容器： 测电磁炉电源高压供电电路对地+305V电压为正常、电解电容器EC6对地+18V电压为正常、三端稳压器IC3、OUT对地电压+5V为正常、及比较器LM339每脚对地电压均正常时，应先更换LC共振电容器C3，再检查比较器LM339每脚与主电路之间电路是否“断线开路”。（该机当C3受损时也会导致“报警不加热”故障） 据表示,电磁炉的辐射频率只相当于手机的六十分之一,因此,合理用之,还会对人的身体健康产生良好的作用。
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