什么是净菜?多功能涡流清洗杀菌流水线图片
净菜:即用新采摘的蔬菜,经过人工修整(如去掉不可食部分、切分等)、清洗、臭氧灭菌、脱水等粗加工操作,将蔬菜切制清洗后在无菌环境中包装而制成的一种方便炒制的即食蔬菜。减少了繁琐的前处理,可直接进行炒制、凉拌等加工成菜肴
净菜涡流清洗机(B款 )
板材:304不锈钢
多功能涡流清洗杀菌流水线图片
什么是净菜?多功能涡流清洗杀菌流水线图片
净菜:即用新采摘的蔬菜,经过人工修整(如去掉不可食部分、切分等)、清洗、臭氧灭菌、脱水等粗加工操作,将蔬菜切制清洗后在无菌环境中包装而制成的一种方便炒制的即食蔬菜。减少了繁琐的前处理,可直接进行炒制、凉拌等加工成菜肴

净菜涡流清洗机(B款 )
板材:304不锈钢
型号:WL-4200B
电源:380V
功率:2.65KW
外型尺寸:4200×1135×1300mm
处理量:1.8吨/H
涡流清洗蔬菜的过程
涡流清洗机清洗蔬菜的流程
原料通过提升机提升,物料进入水槽,在高压水漩涡流动和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓,不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过过滤转笼的网孔收集,细丝、头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗,利用传送带送至下道工序。本厂另有蔬菜蒸煮机、杀青机、冷却线、风干线等配套设备。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备
萝卜清洗机原理
涡流清洗机原理多功能涡流清洗杀菌流水线图片
工作原理:利用气泡装置与水流形成一个循环式走向使清洗水形成涡流式状态,水呈现为漩涡状态。当清洗物料在水中清洗时,也会被水带动漩涡式翻滚,物料表面的泥沙、杂质、等分离,经过过滤转笼过滤排出,物料清洗后受水动力作用被推进振动输送机构,而送出清洗机。
涡流清洗机适用范围:
叶菜类蔬菜:生菜,菠菜,油麦,白菜,韭菜,芹菜、青菜、油菜等
根茎类蔬菜:白萝卜、铁棒山药、毛山药、苦瓜、丝瓜、茭瓜、胡萝卜等
球茎类蔬菜:紫甘蓝、冬瓜、紫薯、洋葱、大蒜、辣椒、菜椒等
菌菇类蔬菜:鲜菇、香菇、金针菇、蘑菇、杏鲍菇等


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