2.不必放烹制工具以外的金属化学物质
电磁炉上的铁质水果刀和电磁炉产生反映，电磁炉促使水果刀持续的升温，而电磁炉表面的瓷器或是玻璃隔热能够立即做为热传导电导体，促使可燃烧物也跟随持续升温，一旦抵达燃点，就会非常容易导致火灾事故。
3.电磁炉不必放到金属面板上
电磁炉的无线电波不仅仅功效于电磁炉的面板上，对电磁炉前后左右，都是会有不一样水平的危害。因此电磁炉严禁放到金属面板上应用
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2.不必放烹制工具以外的金属化学物质
电磁炉上的铁质水果刀和电磁炉产生反映，电磁炉促使水果刀持续的升温，而电磁炉表面的瓷器或是玻璃隔热能够立即做为热传导电导体，促使可燃烧物也跟随持续升温，一旦抵达燃点，就会非常容易导致火灾事故。
3.电磁炉不必放到金属面板上
电磁炉的无线电波不仅仅功效于电磁炉的面板上，对电磁炉前后左右，都是会有不一样水平的危害。因此电磁炉严禁放到金属面板上应用！
电磁炉应用还需要留意
1.电磁炉再“入岗”务必清理查验长期性无需的电磁炉，在再次开启的情况下一定要还记得清理和查验。清理的环节中甩干的毛巾擦洗炉面。还需要查验电磁炉的开关电源，若有损坏，应立即检修或拆换。
2.置放要整平置放电磁炉的可以要整平，假如桌面上高低不平，应用时锅具的作用力可能驱使炉体强制形变乃至毁坏。此外，如桌面上有坡度，锅具造成的微震也很容易使锅具滑下来而产生风险。
3.确保出气孔顺畅放置电磁炉时，应确保炉体的进.排气口处无其他物件阻拦。当电磁炉在工作上如发觉其内嵌的风叶不转，要马上停止使用，并按时维修。
4.锅具不能太重
电磁炉其承载货量是有局限的，一般连锅具带食品不可超出5KG，并且锅具底端也不能过小，以使电磁炉炉面的受力力量不会太重.过度集中化。
5.按按钮要轻.索性电磁炉的各按钮属轻触型，应用时手指头要轻触轻触。当所按压的按钮运行后，手指头就应离去，不必按着没放，以防损害和导电性触碰片。
6.炉面发生损害停止使用电磁炉炉面一般是晶化陶瓷纤维板，属易破碎物，若有毁坏，应停用。
第四大优势：全能
煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等-摩力斯商用电磁炉样样皆能
第五大优势：
摩力斯商用电磁炉主体外壳采用不锈钢材料制造，结实厚重，材质优良，故而坚固。
第六大优势：智能
智能故障中文显示屏，实现高、低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便。
第七大优势：
火力猛，因热而加热速度快，菜品出炉率高。食客因能用餐而高兴。
如何根据就餐人数选择商用电磁炉？
我们要学会计算商用电磁炉的耗电量
科轩柴油灶热效率35%，
使用柴油: 需要耗油3.6升，柴油11.6元/升，费用20.8元。
科轩商用大型一体式汤炉1kw/h产生热量860大卡，热效率95%
用电：需要耗电12.8度，费用12.8元。
所以用电比燃油节省，而且电费越便宜的地方越省，尤其是鼓励用电的区域！
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