企业视频展播,请点击播放视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
假粉条燃烧后,不会膨大,而是像塑胶融化了一样,颜色也发黑,还有股刺鼻的味道,剩下的灰烬是硬的,根本捏不碎。只要记住这3个特点,就能轻松辨别出真假红薯粉条,不过这些技巧都只适合买散装的粉条。袋装的不能掰也不能烧,只能看价格,价格贵的就一定是红薯粉条吗?还要看2点,就是配料表、生产标准号。1、真红薯粉条的配料
真铁棍山药粉条厂
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视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
假粉条燃烧后,不会膨大,而是像塑胶融化了一样,颜色也发黑,还有股刺鼻的味道,剩下的灰烬是硬的,根本捏不碎。
只要记住这3个特点,就能轻松辨别出真假红薯粉条,不过这些技巧都只适合买散装的粉条。袋装的不能掰也不能烧,只能看价格,价格贵的就一定是红薯粉条吗?还要看2点,就是配料表、生产标准号。
1、真红薯粉条的配料只有2种,即红薯淀粉、水。
2、红薯粉条的生产标准号是GB/T 23587- -2009,按这个标准生产的才是真的。

3、加入2勺酱油,少量的糖和鸡粉,根据个人口味加入少量的盐,翻炒出酱香味。
4、将粉条从水中捞出,不要控水,直接投入锅中,中火翻炒半分钟让料汁均匀包裹,盖上锅盖小火焖上半分钟入味,翻炒均匀后即可出锅装盘。
总的来说,红薯粉条、土豆粉条以及绿豆粉条,这三种粉条各自都有属于自身的特性,红薯粉条和菜品搭配相对比较广,宜炖、煮、炒等,价格不贵。土豆粉条适合短时间炖、煮,单独成成菜,而绿豆粉条更适合凉拌和炒菜,比较方便快捷,但价格略微有些贵。

1、选薯清洗:选表面光滑,无病虫害,无青头,大小适中的红薯,将选好的红薯装入箩筐放人水中,把泥土、杂质洗掉,并把红薯两头削掉。
2、粉碎过滤:洗净后的红薯应及时粉碎。采用195型12匹马力柴油机带动的380型或440型打粉机,边打边加水,打得越细越好,以提高出粉率。用0.7~1.5米吊浆布过滤,要过滤2次。初次溶液对稀一些,第二次对浓一些,过滤液入池2天后,把池内水放尽,加入原来水量的1/3搅拌,再过滤一次,将过滤液进入小池沉淀。

红薯的功效和作用
1红薯中富含着丰富的β-胡萝卜素和维生素C,能够降低患的风险,具有一定的作用,另外还能够消除有致癌作用的氧自由基,增体。
2红薯中高含量的膳食纤维对刺激肠道蠕动有帮助,能够预防和。
3和血补中红薯富含有丰富的糖、蛋白质、脂肪和各式各样的维生素以及矿物质,能够充分地被人体吸收,对于营养不良的人非常有,并且具有补中的功效,适合中焦脾胃亏虚、小儿疳积的患者。
4减肥瘦身红薯富含的膳食纤维能增加人体的饱腹感,减少进食量从而达到减肥瘦身的效果。
5防止红薯中所含的黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化。
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