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可倾式真空滚揉机：可腌制大块牛肉、猪肉、腊肉、鸡胸肉、牛排、整鸡、整鸭、鸡腿的腌制入味，适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工
2700L液压升降真空滚揉机参数：
总功率：8.35kw
产能：1.5吨
尺寸：2900*1760*
肉排可倾式真空腌肉机批发
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视频作者：诸城市利特食品机械有限公司
2700L液压升降真空滚揉机参数：
总功率：8.35kw
产能：1.5吨
尺寸：2900*1760*2120mm
材质：304不锈钢
液压站：进口
可倾式滚揉机配置肉排可倾式真空腌肉机批发
利特机械可倾式真空滚揉机配置：
1、控制系统：PLC 智能屏，操作简单，防水防潮
2、材质：304不锈钢材质，架体为不锈钢工业钢管
3、升降系统：采用进口液压站，液压升降的液压杆材质为304不锈钢材质
4、真空泵：采用水循环式真空泵，故障率低，，延长设备的使用寿命
广泛适用于肉串、卤制品、禽类深加工、牛排、鸡翅、鸡排等食品生产，西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工
倾斜式真空腌制机的原理：真空状态下，腌制物料的显微组织张开，腌制料液能迅速进入纤维组织内部，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、腌渍的作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性。
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