橄榄油是生活中常见的物品，很多人只是当作食用油来使用，然而，橄榄油除了食用油之外，居然还有一些小妙招。
保养头发：拌匀适量的橄榄油和蜂蜜，在洗发前半小时涂抹头发，而后正常洗发，头发即可得到充分护理而变得柔滑、光亮。
保养手部：每天坚持把手放人温 热橄榄油浸泡10分钟，可护理手部、防止指甲干燥开裂。
保养皮革：用蘸有橄榄油的抹布擦拭干燥的皮革用品，比如皮鞋，手提
初榨橄榄油
橄榄油是生活中常见的物品，很多人只是当作食用油来使用，然而，橄榄油除了食用油之外，居然还有一些小妙招。
保养头发：拌匀适量的橄榄油和蜂蜜，在洗发前半小时涂抹头发，而后正常洗发，头发即可得到充分护理而变得柔滑、光亮。
保养手部：每天坚持把手放人温 热橄榄油浸泡10分钟，可护理手部、防止指甲干燥开裂。
保养皮革：用蘸有橄榄油的抹布擦拭干燥的皮革用品，比如皮鞋，手提袋等，其皮革表面会更加柔软。
橄榄油加工工艺流程及技术特征
橄榄油的生产工艺及设备比较简单。传统做法是先将成熟、经过清理的橄槐果实放在石磨上碾碎，然后用清洁的草袋装好，放在挤压机上将油挤压出来，经过滤、沉淀、装瓶，即可成为成品油。橄榄油是指以油橄榄鲜果为原料，排除用溶剂浸提或重酯化过程获得的油。现代制油工艺是用高速离心机将油和渣分离，有效提高了出油率和油品的质量。
现代制油工艺流程：
鲜果采集→运输和存放→去枝叶清洗→磨碎→融合→离心倾析→离心分离→贮存→装瓶。
如何挑选一款好的橄榄油
实话要说到前面，好的橄榄油真的太少，我们只能选择相对好的，没有，只有更好。
如果你要去超市，就选择初榨橄榄油，但是是不是真的初榨，还得企业的良心，或者直接看价格，一般情况下，150元/250ml的，都会有问题。
的橄榄油的产量其实并不高，每年产量约300万吨，如果以每天摄取30ml油脂来算，只够2.7亿人吃一年。现实是，目前很多所谓的初榨橄榄油，是不是真的初榨，这里有一个大大的问号。
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