传菜机安全操作规程：1、传菜机为酒店特种设施，操作人员必须为经过严格培训后上岗的 传菜员，其他人员禁止操作，否则由此造成的一切后果(包括酒店损失)将由违规操作者负完全责任。2、一般情况下，传菜机的操作只能由轿厢当前所处楼层的传菜员控制;轿 厢当前所处楼层传菜员可按需操作控制手柄按钮将轿厢直接呼至相应楼层;如轿厢不在当前楼层，禁止操作当前楼层的控制手柄，如有需要可通过上下传话的方
液压传菜电梯
传菜机安全操作规程：1、传菜机为酒店特种设施，操作人员必须为经过严格培训后上岗的 传菜员，其他人员禁止操作，否则由此造成的一切后果(包括酒店损失)将由违规操作者负完全责任。2、一般情况下，传菜机的操作只能由轿厢当前所处楼层的传菜员控制;轿 厢当前所处楼层传菜员可按需操作控制手柄按钮将轿厢直接呼至相应楼层;如轿厢不在当前楼层，禁止操作当前楼层的控制手柄，如有需要可通过上下传话的方式，请求轿厢所处楼层的传菜员操作。3、特殊情况下，必须操作非当前轿厢所处楼层的控制手柄时，必须通过上 下传话，确保轿厢所处楼层无人操作，且轿厢及相应人员安全的前提下，方可操作。
传菜机维修人员的责任有哪些：1.维修人员应充分了解所维修传菜机的原理、构造、维修要点，有关的安全法规和标准，能以必要正确的操作来保证电梯的正常安全运行。2.应对所维修的传菜机制订正确可行的维修计划并予以实施。3.维修人员应保有每一次排除故障记录（特别是故障类型），并及时交公司存档。安徽宣辉仓储设备贸易有限公司经营传菜机、升降传菜机、升降货梯、液压升降货运等传菜设备。
随着城市建设的不断发展，高层建筑的不断增加，
传菜电梯在国民经济和生活中有着广泛应用。它的控制系统采用随机逻辑方式控制。目前都是普遍采用着两种方式，一种是采用微机作为信号控制单元，完成传菜梯信号的采集、运行状态和功能的设定；另一种是控制方式用编程控制器取代微机实现信号机选控制。在传菜电梯中，它采用框架式钢架结构，产品自成体系，客户不须做预埋件，有无井道、有无机房均可，节省用户成本。产品放置地点灵活，可以是室内，也可在室外；可以在墙角，也可在通风道、过道、楼梯台旁。客户可以按我们提供的数据做井道、留空间，我们也可根据客户现场实际情况量身定做。它的设计理念就是安全，它的运行就是安全、稳定。
传菜电梯在使用中必须一定要有工作人员进行监督，传菜电梯运行中，必须一定要有工作人员进行监督，餐梯,送饭电梯,厨房货梯或者说传菜电梯运行时不能离开人。监察人员要注意每次的载重量不能超过电梯的载重量，传菜电梯里不能装运一些、的危险物品。还有，传菜电梯在开动定要将电梯的门关闭严实，确保没有缝隙存在。后，在轿厢的顶部，只能安装电梯的固定设备，其他的部件是不能安装在轿厢的顶部的，除了维修人员，其他人都不能进入传菜电梯的轿厢。此外，如果传菜电梯在使用的时候，要严禁对传菜电梯进行擦拭、润滑等工作，不然，容易造成一些危险的事故发生。
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