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双层杀菌锅优点
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1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
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双层杀菌锅优点
诸城丰昌机械生产出售得设备都可秉承一年保修终身维护得售后原则！
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1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
2、高温短时间灭菌 采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
3、均一的水流交换方式，温度均一，无死角采用得技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。卤蛋高温杀菌锅地址结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。
4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，保证了F值的合格率。
5、全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。d现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。压力和温度呈数字化显示，可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。
6、测量F值的功能。公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪，该测量仪具备测量值的功能，F值软件每隔3秒进行一次F值计算。卧式锅设备特点：卧式锅可分为汽杀、水杀两种方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的，达到完全杀的目的可分为手动和半自动主式，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。
7、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制 根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制，以近可能的保存其色、香、味，使每一种食品均可进行调理灭菌。杀菌温度±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌不的现象。喷淋式杀菌锅由于采用喷淋杀菌方式，其所用水量比水浴式少很多，因此，其上锅体不需要太大。
8、电脑内可存储100个杀菌公式，以便选择使用。
杀菌锅管道要求
焊接用钢管
杀菌釜的管道、管口用钢管，常规材质为304、321、316和碳钢，标准符合GB/T12771-2012《流体输送用不锈钢焊接钢管》、GB/T14976-2012《流体输送用不锈钢无缝钢管》、GB/T8163-2008《流体输送用无缝钢管》.
焊接用钢管必须使用正规的具有制造资质的生产商制造的合格产品。不锈钢系列禁止使用201、202材质来代替。
禁止使用非正规渠道的劣质、不合格的钢管。碳钢管禁止使用焊管。
杀菌釜设计压力0.35MPa 时常用的钢管，其xiao壁厚应符合下表要求。
表一：不锈钢无缝管（单位：mm）型号
DN152
