新手饮酒前的准备
1喝酒前只吃七分饱，而且不可大量饮水。
2 喝酒前半小时喝瓶牛奶，是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性和脱水症。
3 不要空腹饮酒，因空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。
4 喝酒时，切记不要喝冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了。
5 喝白酒，不可一饮而尽，应分成几口喝。
6 喝酒的间隙可喝杯酸奶，酸加醇等于水。
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新手饮酒前的准备
1喝酒前只吃七分饱，而且不可大量饮水。
2 喝酒前半小时喝瓶牛奶，是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性和脱水症。
3 不要空腹饮酒，因空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。
4 喝酒时，切记不要喝冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了。
5 喝白酒，不可一饮而尽，应分成几口喝。
6 喝酒的间隙可喝杯酸奶，酸加醇等于水。
7 不要混饮，酒因品种不一样，其各种成分也不一样，喝混合后的酒容易让人感觉不适。
酒文化与政治
《左传》有言：“国之大事，在祀与戎。”敬神祭祖，历来就是民族普遍遵行的礼法习俗。在一些重要的节日，都要祭祀祖先，以表达对死者的思念和敬仰。酒是祭祀时的必备用品之一，祭祀活动中，酒作为美好的东西，首先要奉献给和祖先享用。《周礼》中对祭祀用酒有明确的规定。决定一个部落或的生死存亡，勇士出征，要用酒来激励斗志;凯旋，要用酒来洗尘庆功。酒与大事的关系由此可见一斑。
由于酒特有的力，使人上瘾，饮多致醉，不能自制，惹事生非，伤身败体，被认为是引起的根源。所以，饮酒不仅仅是饮酒者个人的事情，而且是一种社会行为。特别是耽湎于酒，成为严重的社会问题，历还有不少国君因耽湎于酒，引来之祸。高统治者从维护自身利益出发，不得不对酒的生产和消费制定了严格的管理制度，直至禁酒。
《战国策》记载：“帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄而绝旨酒。曰，后世必有以酒亡其国者。”实践证明夏禹的预言是正确的。夏商两代的末君都是因为耽湎于酒而引来杀身之祸并导致的。西周统治者在取得天下之后，周公总结借鉴夏商两代的历史教训，制定和发布了早的禁酒令《酒诰》。《酒诰》中认为酒是丧德的根源，这构成了历某些时代禁酒的主导思想之一，成为后世人们引经据典的范例。
酒文化真的是文化吗
任何在社会流通的事和物，只要有相应的群体去参与，随着时间的沉淀，就会产生相应的文化；
酒是我们生活中非常活跃的一件事和物；
作为物，酒的体量非常大，受众群体遍布每个角落；
作为事，酒是我们家人朋友愉悦的生活方式之一；
作为你字面上的意思，我有话要说，你所理解的酒文化片面的认为酒是人情社会社交的必备，成了利益的产物，利益之下酒的文化是扭曲的。是这个社会发展中难免会存在的污垢；
真正的酒文化是源自生活，李白的酒后吟诗，家人朋友间的愉悦碰杯，白酒的千年传承，酒知识的传播，都体现了酒文化的意义
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