月饼机主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作,本机操作简单,使用维修方便,质量和性能稳定,压制出的月饼具有形状,质量高等特点。月饼成型机准备:开机前把通气换外模阀和通气换内模阀拨向通气;月饼成型机的成型速度共30个档位,打软馅饼或小月饼建议调到20-30档之间,打硬馅月饼15-28档之间。月饼自动包馅机适用于各种包馅类产品,如豆沙、莲蓉、五仁馅等较干物料。制出的产品馅、皮比例可任
自动月饼生产线
月饼机主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作,本机操作简单,使用维修方便,质量和性能稳定,压制出的月饼具有形状,质量高等特点。月饼成型机准备:开机前把通气换外模阀和通气换内模阀拨向通气;月饼成型机的成型速度共30个档位,打软馅饼或小月饼建议调到20-30档之间,打硬馅月饼15-28档之间。月饼自动包馅机适用于各种包馅类产品,如豆沙、莲蓉、五仁馅等较干物料。制出的产品馅、皮比例可任意调整,制品大小统一,外形美观

月饼成型机适合印制各种月饼,特别是馅料较硬或较软的月饼, 双气动动力,确保饼重多于或少于额定重量15%时月饼花绞清晰,不出裙脚。月饼机酥皮面团制备:包酥就是将比例为1:1~1:3的油酥面团包于水油面团中,通过叠.擀、卷等成型技术与工艺流程一体的自动月饼机,使油酥与水油面层层相隔,形成多层次的月饼酥皮。月饼成型机采用不锈钢平台,符合现行卫生标准,进口电气、气动部件,进口电机,扭矩大,噪音低, 安全连动装置。

月饼机厂家对饼皮加工工艺将冷却后的月饼轻拿轻放.分别用裸装盒装装箱、袋装盒装装箱,单个真空包装盒装装箱等3种不同的方式进行包装。月饼的皮层酥松,色泽美观.口感松酥,是糕点的精华。主要原料:小麦粉、无蔗糖浆、花生油、变性淀粉、精制猪油。全自动月饼成型机控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重.操作方便。
月饼机对饼皮加工工艺:水油面团制备水油面团是由小麦粉油和水组成。先将油和水及糖浆倒人搅拌缸中充分搅拌成乳化状,将100份的面粉加入搅拌成不黏手的、软硬适宜面团。全自动月饼成型机的产品说明: 同食品接触部分均采用不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。月饼成型机为食品行业中月饼成形之用,月饼的生胚经过月饼印模上、下冲压即可成为所需任意几何形状的月饼。

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