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如果用氯化钾代替食用会有什么后果？
首先，口服过量氯化钾有毒。半数致死量约为2500mg/kg，与普通盐毒性类似。高剂量会导致心脏停跳和猝死。另外，注射死刑就是利用了氯化钾过量静脉注射会导致心脏停跳的原理。
诚然，的咸味来自于钠离子。也就是说用氯化钾代替，“”就变成苦味的了。
氯化钾含量99.5食品添加剂氯化钾厂家批发
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如果用氯化钾代替食用会有什么后果？
首先，口服过量氯化钾有毒。半数致死量约为2500mg/kg，与普通盐毒性类似。高剂量会导致心脏停跳和猝死。另外，注射死刑就是利用了氯化钾过量静脉注射会导致心脏停跳的原理。
诚然，的咸味来自于钠离子。也就是说用氯化钾代替，“”就变成苦味的了。海水的苦涩味中的苦就来自于它。
当然，现在也有以氯化钾取代氯化钠的低钠盐，据说可以降低的可能性。
后，你吃的蔬菜和水果中钾已经够了，再吃氯化钾就要出问题啦～
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超过400℃才会分解烹饪温度根本达不到
亚铁钾这个名字可能乍听起来让人很害怕,很容易让人与物质钾联想到一起,但是亚铁钾和的钾是两种物质。从化学性质来讲,亚铁钾可以分解产生钾,但是在日常生活中,这种化学反应根本无法进行。
门曾经针对亚铁钾进行辟谣:亚铁钾中的铁和之间结构稳定,只有在高于400℃的情况下才可能分解产生钾。
市民在日常烹饪中,由于食物中有水和油等物质的存在,烹饪温度一般在300℃以下,温度也不会超过400℃,温度达不到,也就根本不会分解出钾物质。如果烹饪温度超过400℃时,饭菜已经炭化成焦糊状,这时饭菜本身已不能食用,更不用说对人体产生。
“中添加的抗结剂亚铁钾,对人体是的。”济南市食品药品监督管理局的工作人员告诉记者。除非每天摄入至少三两(150g),才有可能对人体产生慢性危害。而《居民膳食指南》建议成年人每天盐摄入量不超过6克。
氯化钾对果树是否有害？果树忌氯，这是个很有争议的课题，争论中“公说公有理，婆说婆有理“，到底谁有理，我们不是人士，只是个普通的果树种植者，是不是使用它，一看价格、二看效果，三看是不是对果树有害。我种植的是枣树，我对枣树果实膨大期的补钾就选用氯化钾。前些年在追肥时，与有机肥同时以开沟施肥的方式进行，近几年使用氯化钾水溶肥，在枣园春灌时，结合浇水进行施肥。从枣树的长势、结果的产量、质量看，效果不错。
一，使用氯化钾水溶肥的优势。使用氯化钾，与使用硫酸钾、、磷酸二氢钾等补钾肥相比有一定的优势。
价格低。在市场上，氯化钾的价格远硫酸钾和等，正常情况下，买1公斤硫酸钾的费用，可购买3公斤多氯化钾，在果树规模种植中，使用钾肥量大、数量多的情况下，可节省大量费用，在钾肥使用上，能降低一定的成本。同时，氯化钾的氧化钾含量是60%左右，硫酸钾、中氧化钾含量一般都在50%以下，氯化钾中氧化钾含量要比硫酸钾和要高，同等数量下给果树所补钾的数量就多，而果树对钾的吸收能力是一样的。补钾时，果树需钾的数量也是有限度的不是越多越好，所以，使用氯化钾为果树补钾使用总量更少。因此，使用氯化钾比使用硫酸钾、总量更少，更划算，成本更低。
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