企业视频展播，请点击播放视频作者：宜昌市健园食品有限公司
相信大家小时候都吃过鸡蛋糕
金黄的外表，软糯的质地，香甜的味道可谓是儿时熟悉的回忆之一
现在，更好吃的糯米糕火爆回归
它有了新的名字—粑粑糕
刷爆吃货圈的新中式糕点李家铺·粑粑坊
这个真的好吃诶
而且因为是新的一锅
外表有点脆
里面暖暖的软软的超棒
咬下去
李家铺粑粑坊总部
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视频作者：宜昌市健园食品有限公司
相信大家小时候都吃过鸡蛋糕
金黄的外表，软糯的质地，香甜的味道可谓是儿时熟悉的回忆之一
现在，更好吃的糯米糕火爆回归
它有了新的名字—粑粑糕
刷爆吃货圈的新中式糕点李家铺·粑粑坊
这个真的好吃诶
而且因为是新的一锅
外表有点脆
里面暖暖的软软的超棒
咬下去主要是甜味（但不很甜）
但是外表还有一点点咸的感觉
所以不会腻
口感的话
刚咬下去就像超市的袋装棉花糖
咀嚼的时候却很有嚼劲
很“实在”的感觉
闻起来有一股香香甜甜的味道
但是不腻
虽然看上去有点像
生日蛋糕里面的蛋糕坯
但是吃起来很不一样
给人一种很“传统”的感觉
烙烤有方加火烧辣锅底，把坯粑放在锅上反复烙烤，锅力要适中，火点要分散，粑粑才不会烙煳和造成白边而影响口感。视锅中粑粑呈微黄色晶莹的半透明状，加之腹中鼓气，证明粑粑已熟，馅瓤化开，可以出锅。
出锅的粑粑应及时放在垫好青松毛的小簸箕里，并随放随垫上松叶，这样，可以保温又能防止粑粑相互粘在一起，而且吃起来又有一股松叶的清香味。糯米粑粑的吃法也很讲究，如方法不对会笑话于人，方法得体，吃完会烫手，也不会漏馅。当然，李家铺粑粑坊不光味道好,加盟费优惠,盈利空间大,他的加盟服务政策也是非常完善的。首先主人连同松叶双手敬给客人，客人也双手接过，然后左手五指散开微微上翘，掌心成凹，置粑粑于上，粑粑随手形成凹状，用右手捡掉松叶，再用拇指和二指掐粑粑上层的中间，粑粑随指力而破，冒出热气和糖汁，这样边掐边蘸糖品尝。吃完上层，手势微收，再从下层的边沿掐吃。这时如果主人又递上第二个，自己也有食量，可以接过按前面的方法放在个的下面，待品完个，再品第二个。
市场空白易于经营
现在社会信息流通比较快，好的投资项目有时候没有等自己反应过来就已经开始有人在做了。因此常常慢人一步，失去先机。以优品把传统的美食做得更有现代的味道，这就是李家铺粑粑坊对大众的吸引力，而打破吃本身的意义，让吃可以更具享受感，这样的美食符合现代人们时尚生活的需要，是目前以更优品的定位作为基础，让精致美食的魅力，成为与生活实践需要一致的选择。但是目前做李家铺粑粑坊人却不是特别的多，市场留有很多的空白。其次在经营的过程中还有粑粑坊总部过来的工作人员进行技术指导，这样在经营的过程中也会更加的方便。
学习周期短
在经营的过程中所有的投资者都是要去李家铺粑粑坊总部学习。如果在学习的过程中自己有制作糕点的基础，那么在学习的过程中一般3天左右的时间就可以学会。李家铺粑粑坊采用透明式厨房制作模式,顾客能现场看到全部的粑粑糕制作过程,亲自感受到粑粑糕的健康、安全,对粑粑糕非常放心。没有制作糕点的基础一般7天左右的时间也就可以熟练的掌握制作粑粑糕的方式。这样在的时间内自己就可以独立的经营了。
李家铺粑粑坊火了。众多加盟商将各地的门店开得犹如星火燎原,有的门店前的消费者甚至排起了长队。二、备料配馅选（油苏）淘洗干净去杂质，去瘪粒，晾干用小火炒熟舂细，选红糖舂细（白糖也可），取一份兑三份糖搅拌均匀即成。李家铺粑粑坊的火爆固然有不是堂食的缘故,但其产品本身也确有不小的魅力。也正因此,李家铺粑粑坊的加盟备受关注,
加盟不是一朝一夕的事,而是加盟商要通过加盟,学会管理运营、推销产品,继而将店铺做大做强,只一味地希望通过加盟实现一夜暴富,不现实,也不可取。
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