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南京冰箱销售厂家
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冷冻柜管理方法的常见问题？
（1）查验入厂工程验收，在竣工验收环节中冻洁的原材料务必处在冻洁情况。
制冷机组避免解除冻结的原材料被送至冷藏室。
（2）新鮮原料应先冷藏，随后妥当包裝，随后放进冷冻柜储存。避免原材料干耗和表面环境污染。
（3）冷藏原料的温度应维持在-18℃下列。温度差越小，原材料的贮存期和就就越好。
（
4）冷冻柜。
存储的原材料，尤其是肉类食品，应应用抗挥发物原材料包裝，以防止因水份过多外流而造成、霉变或掉色。因而冷冻柜电冰箱内的相对湿度应稍高于电冰箱内的相对湿度。
2.新选购或运送后的摆放柜应静放
2
至
6
小时后再开机。应用前,先开展
2
至
6
钟头空柜插电运作关机后不能马上运行,需等候
5
分鐘以上,以防烧毁制冷压缩机。
一般冷柜的温控器的汽车档位需按照时节、工作温度、应用状况来适度开展调节。3.夏天温控器置于
5'
或
6'
比较适合;春、秋天,温控器置于
3'
或
4'
比较适合。冷柜应用时,应尽量避免打开门频次,减少存储食品的時间。热的食品需制冷到室内温度后才可放进冷柜。针对间冷式
风冷式冷柜,存放食品时,食品不必离排气口太近。
4.针对直冷冷柜,当起霜薄厚达
5
mm时,需开展人工化霜。日常维护保养：定期清理制冷压缩机和冷却器。定期对冷柜开展清理
每
2
个月少
1
次
清理冷柜时先断开开关电源,用中性洗涤剂和水轻轻地清洗,随后蘸清水将清洁剂擦去。5.不能用肥皂粉、洗洁净、轻钙粉、偏碱洗洁剂、天那水、沸水、原料油、刷子等清理摆放柜。冷柜长期不运用时,应拔下电源线插头,将冷柜内擦洗整洁,待柜里充足干躁后,将箱门关好。
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