香菇是高蛋白、低脂肪的营养食品,需求量不断上升,我国香菇生产量和出口量均居世界首位。在排湿/排热风机排走湿热空气的同时,新风风时机相应的补充新风量,以维持烘房内的压力恒定,也保证了烘干房的耐久干燥才能。新鲜的香菇不易保存,采摘后通常要做烘干处理,以方便保存、运输,传统的香菇烘干房是经过燃烧煤、木材等一次能源发生热量对香菇进行加热烘干,功率非常低,浪费了很多的资源,且
带式烘干机
香菇是高蛋白、低脂肪的营养食品,需求量不断上升,我国香菇生产量和出口量均居世界首位。在排湿/排热风机排走湿热空气的同时,新风风时机相应的补充新风量,以维持烘房内的压力恒定,也保证了烘干房的耐久干燥才能。新鲜的香菇不易保存,采摘后通常要做烘干处理,以方便保存、运输,传统的香菇烘干房是经过燃烧煤、木材等一次能源发生热量对香菇进行加热烘干,功率非常低,浪费了很多的资源,且智能调节性差,在带式烘干机烘干过程中需要专人值守进行加减燃料,稍有失误将严重影响烘干后香菇的质量,造成经济损失,另外烘干过程中发生很多的废气,既污染了环境,又简单进到烘干室,使烘干后的香菇含有害成分。
潍坊舜天干燥设计了一种热泵型香菇烘干房,剖析了热泵型香菇烘干房的作业原理及体系组成,经过计算推理给出热泵型香菇烘干房首要设备的设计根据,带式烘干机并经过流体力学软件PHOENICS对烘干房树立数值模型,带式烘干机设置边界条件、区分网格并进行模拟计算,对烘干房选用侧送风上回有回风通道、侧送风上回无回风通道、下送风上回有回风通道、下送上回无回风通道四种不同送风形式进行了模拟并剖析,经过风速均值和速度不均匀性系数对送风方式进行点评,归纳对比得出侧送风上回有回风通道并配以轴流风机助力为醉佳送风方式。在闭路式热泵干燥循环过程中,空气旁通率对体系性能有很大影响,当旁通率为0。
带式烘干机对农副产品加工企业加工干燥时,干燥时刻长、能耗大的问题,从节能的角度出发,提出了一种节能的农副产品干燥体系。带式烘干机组成热泵型香菇烘干房包含高温热泵子体系、温湿度操控调理子体系、烘干房子系统。本文中空气能热泵烘干房是由云南省农机所研制,本文介绍了体系的基本结构及作业流程,并进行了烘烤实验,验证该该烤房的性能和经济效益。体系使用空气能热泵作为热源,不只缩短农副产品的干燥时刻,而且通过测算比照,该体系相对选用其他干燥体系具有良好的节能作用。
在云南区域,传统的农副产品加工企业的干燥过程通常选用电加热或燃煤的办法,且无任何除湿装置,带式烘干机内湿度大,导致干燥时刻过长,能耗过大。传统带式烘干机在对香菇进行烘干的时分,因为内外受热不均,在烘干中后期要将香菇进行内外翻置均匀,有时还需先将部分已烘干香菇取出。针对以上问题,云南省农机所在空气能热泵技能的基础上,设计了农副产品干燥体系,并根据干燥过程的特色对除湿体系进行设计,以缩短干燥时刻,降低干燥能耗。
云南七彩花生。本次实验以云南的当地特产—七彩花生,为样品进行设备的性能测验。七彩花生的产地坐落云南省的西南边陲,一个叫孟连的美丽当地。
带式烘干机实验地址
云南省昆明市农业机械研究所研制工场。
带式烘干机简介
空气能热泵烘干机组的首要组成体系
本带式烘干机的首要组成体系包含:主机(加热体系),烘干房,循环风体系,排湿体系(干燥体系),排水体系,操控系统,预警体系。其中首要的部件有:压缩机、电子膨胀阀、贮液罐、气液分离器、冷凝器、蒸发器、热收回器、自动操控器、轴流风机、冷媒等等。
带式烘干机
带式烘干机热风烘干是以热空气作为干燥介质,将热量传递给物料,使得物料的水分分散至表面,由热空气带走的干燥进程。其意图是使物料的水分含量下降到一定的水平,抑制果蔬中的微生物的生长,然后延伸货架期,提高储藏效果。
带式烘干机结合桑葚的加工特性,比较不同的桑葚种类,影响果实含水率的各要素的主次次序依次为品种、开始烘干温度、预处理温度、包装方法,带式烘干机即醉优参数为预处理温度35℃、开始烘干温度55℃,以紫黑色桑葚为试材,充真空包装能较好地坚持果实的含水率。带式烘干机内送风方法的选择综合考虑不同气流组织的速度均值和速度不均匀系数以及烘干房施工的难易程度,为了使烘干房内香菇堆积区域内有相对较大的风速,醉终决议选用侧送上回有回风通道送风方法,为处理此种送风方法下Z轴高度在1。影响果实失重率的各要素的主次顺序依次为种类、开始烘干温度、预处理温度、包装方法,即醉优参数为预处理温度25℃、开始烘干温度50℃,以紫黑色桑葚为试材,充真空包装能较好地坚持果实的失重率。影响果实色彩改变的各要素的主次次序依次为预处理温度、开始烘干温度、种类、包装方法,即醉优参数为预处理温度20℃、开始烘干温度50 ℃,以紫黑色桑葚为试材,充气包装能减缓果实烘干的色彩改变。
带式烘干机触摸屏设计
触摸屏具有操作简略、使用和维护简洁的特点,只需在屏幕上设置好虚拟的图片控件即可利用人体触摸方式轻松完结功用指令的操作。另外,干燥过程处在一个关闭的环境中,削减物料的受热蜕变及变色,削减了其风味物质的丢失。本控制体系采用台达PLC与MCGS触摸屏联合控制的方式,经过MCGS人机交互界面推送相关的参数数据以及设置相关的控制按钮等,完成控制体系不仅能在已知烘干工艺的情况下对物料进行烘干出产的需求,并且能够根据物料的烘干作用,及时调整烘干工艺,对温度、湿度和阶段进行设置,从而达到多段烘干工艺参数开展实验研讨的目的,进一步扩展本体系的使用范围。
带式烘干机操作功用界面
在操作界面首页上,体系将烘烘干箱内部的环境温度和果肉内部变化的温湿度数据,以及每段烘干温度参数的设定值,用开关或许状况指示灯明晰反应在触摸屏上。带式烘干机实验过程中各温段规范为:①初始阶段,果壳表皮干燥,陈现黄白色,说明果壳外表水分蒸发完全。界面首页还提供其他功用入口按钮,如:前史数据、前史曲线、手动操作、工艺参数设置、各种报警信息的显示