建造食品冷库需要考虑哪些问题呢?这几方面的食品冷库是一种人工制冷的方法,让食品在低温的环境下,保证食品的质量,减少食品腐烂的几率。制冷技术影响着食品冷库的设计,满足制冷技术要求,生产方便,节约能源,降低成本。
1、不同食品加工技术的流程与当地城市规划相结合,冷库建造 为冷库设计要求和施工,不但避免了食品交叉污染, 而且保证运输设施, 在施工范围内,合理总体布局,节
铝排管冷库安装
建造食品冷库需要考虑哪些问题呢?这几方面的食品冷库是一种人工制冷的方法,让食品在低温的环境下,保证食品的质量,减少食品腐烂的几率。制冷技术影响着食品冷库的设计,满足制冷技术要求,生产方便,节约能源,降低成本。
1、不同食品加工技术的流程与当地城市规划相结合,冷库建造 为冷库设计要求和施工,不但避免了食品交叉污染, 而且保证运输设施, 在施工范围内,合理总体布局,节约土地,降低成本。
2、根据冷库的面积大小、性质,结合当地规定,食品冷库仓库建设形式是基于现场确定平面布局,单层还是双层仓库,结构是钢结构或钢筋凝固。冷库建造。
3、冷库容量、生产工艺流程、制冷、产品堆叠方法、温湿度等,决定冷库的大小,位置,成为一个整体。
4、仓库高度,库房横纵向应根据制冷,制冷设备,运输和堆叠等条件设计冷库建造。
冷库工程内容主要有:各种冷库工程设备设施耗材辅料采购、库体安装、内外机吊装、铺设连接管路、管路保温、排水管安装、线路架设连接、控制系统安装、内、外机电源线接线及系统调试。 人力组织、机具进场、会审图纸及技术交底、材料采购进场支托架制作、库体拼接接、隔墙穿孔、排水管线安装、支托架安装、焊接安装主管线、主管线保温、分歧管焊接、管线保温、控制线敷设、室内机组固定及接口、室外机组吊架固定及接口、管道系统的吹污、试压、排水管试漏、系统抽真空、系统充氟、试机调试、运行、系统整理、验收。

选定了隔热材料之后,就要确定隔热层的厚度。隔热层厚度是一个技术经济指标。设计中采用的厚度小,围护结构总热阻就小,通过围护结构的热流量增加,运行耗能大。当围护结构总热阻过小时,会导致外表面结露(甚至结冰霜)。设计中采用的隔热层厚度过大,冷间温度稳定,运行中节约能量消耗,但一次性工程造价增加。所以隔热层厚度应通过技术经济比较确 定。工程设计中,一般以围护结构通过的热流量8~l0W/m2,来确定围护结构总热阻,并由此确定隔热层的厚度。

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