厨房油烟净化器的应用状况
选定 厨房油烟净化器 前首先了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例（一定要多个可供选择，而且要选择与自己餐馆情况类似的实例）。不要单方面听厂家介绍，要选择餐馆高峰时期实地自己观察（为了防止购买产品而浪费数千甚至数万元辛苦一顿饭功夫是值得的），厨房油烟净化器 不同于一般商品，大多数人缺乏足够的知识和经验，而各种真真假假的鉴定报告
食品厂除油烟公司
厨房油烟净化器的应用状况
选定 厨房油烟净化器 前首先了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例（一定要多个可供选择，而且要选择与自己餐馆情况类似的实例）。不要单方面听厂家介绍，要选择餐馆高峰时期实地自己观察（为了防止购买产品而浪费数千甚至数万元辛苦一顿饭功夫是值得的），厨房油烟净化器 不同于一般商品，大多数人缺乏足够的知识和经验，而各种真真假假的鉴定报告与宣传材料又很容易让人困惑，要在短时间内成为对该类设备具有鉴别能力的“”是不太可能的，但是我们可以通过一些侧面了解的方法了解油不同厨房设备的情况。
加强餐饮业厨房排风系统的管理
加强餐饮业厨房排风系统的管理。餐饮业的排风系统主要由集烟罩、风机、通风管道、弯头、阀门等组成，它和油烟净化器形成一个净化系统。净化系统的动力由风机提供，一部分用来克服净化器的阻力，另一部分用来克服管道阻力。当排风系统设计不合理或者不匹配，将影响油烟净化器的净化效率，同时反过来影响厨房的正常排风，造成油烟滞留在厨房中。因此，有必要对中小餐饮业厨房的排风设计进行指导和规范，对餐饮业的炉灶、集风罩、风管、集风方式、风机类型等做出规定，保证排风系统与油烟净化器的兼容。
厂家误导消费者。有的销售油烟净化器的厂家
厂家误导消费者。有的销售油烟净化器的厂家，在出售油烟净化器给餐厅人员的时候，并未告诉使用者油烟净化器使用是有时间限制的，一旦超过这个时间就需要维护，对油烟净化器进行清理，而这是需要费用的，用户为了省钱，厂家为了卖产品就隐瞒了这个情况。所以不少油烟净化器都是因为长时间没有维护而造成了二次污染现象的出现。
风机震动剧烈旋转时碰擦蜗壳内壁,风机会发出异常的声音和剧烈振
风机震动剧烈
○ 旋转时碰擦蜗壳内壁，此时风机会发出异常的声音和剧烈振动，原因是风机在贮运，安装过程中导致风机机壳或叶轮等部件发生变形。
○ 叶轮叶片上有积灰。污垢的杂物；或者叶轮受压变形、叶片磨损；或者管道中有杂物打坏叶轮；或者叶轮的轮壳和叶片松动；或者联接叶轮与主轴的紧固螺栓松动。以上情况会导致叶轮旋转产生不平衡量而引起风机振动。
○ 风机的安装基础不平整，或者风机的联接件或地脚螺栓未紧固，或者风机在使用过程中联接螺栓松动。
○ 轴承座与支架的联接螺栓、轴承座及皮带轮锁紧套松动；轴承损坏或风机主轴弯曲。
○ 因不合格的转速，超出了风轮的承受能力使扇叶变形至使风轮跳动。
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