甘孜藏族自治州食品厂搅拌炒锅全自动行星炒锅来电垂询 山东厚润环保

食品厂搅拌炒锅全自动行星炒锅 设备特点： 1、以蒸汽、导热油，燃气（和煤气）为热源，操作方便，具有受热面积大，热的特点。 2、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等有点。 3、锅体采用一次性冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。 4、可搅拌和不可搅拌任意选择，采用可倾斜翻锅，出料干净。 5、结构紧凑，操作维修方便，工作，耗能低，使用寿命
食品厂搅拌炒锅全自动行星炒锅

食品厂搅拌炒锅全自动行星炒锅

设备特点：




1、以蒸汽、导热油，燃气（和煤气）为热源，操作方便，具有受热面积大，热的特点。

2、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等有点。

3、锅体采用一次性冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。

4、可搅拌和不可搅拌任意选择，采用可倾斜翻锅，出料干净。

5、结构紧凑，操作维修方便，工作，耗能低，使用寿命长。

6、均采用不锈钢制造，符合食品卫生要求。

7、提高产量，缩短工作时间，改善劳动条件。



广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。



















酱料炒锅分为刮底搅拌夹层锅跟行星炒锅两种，行星炒锅是刮底搅拌夹层锅的升级版，一般针对以粘稠度比较大的产品，行星搅拌炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点，不会出现糊锅的现象，如果您刚好有需要欢迎来电咨询获取更多设备详情哦。

设备升温速度快，自带保温层，从而很大一部分节省了能源，提高了产量，自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。



















行星炒锅的组成主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，整机选用304不锈钢材质，分为内外双层锅胆，本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

丛控制系统上可分为半自动跟全自动两种，加热方式分为电加热、蒸汽加热、燃气加热跟电磁加热











酱料炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，这种物料加工有其特殊性，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，极容易出现粘锅糊锅的现象，这样费时费力费物料，即便能够加工出来，口感也不好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。

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