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包装粮温的检查:检查原则是定层。以一个垛为单位。分层设点,四周和都要设点,一般12包堆高的应由下至上检查第3、6、9包或2、5、8包。面粉底部2——3包容易压实结块,必要时“挖井”检查。简仓(低下仓)及囤装粮温的检查:一般设五点三层,5米以上可酌增测温点;地下仓拱脚部位、露天囤的朝阳面及入囤时下风部,检查
粮仓环流熏蒸设备公司
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视频作者:商丘市谷源仓储设备有限公司
包装粮温的检查:检查原则是定层。以一个垛为单位。分层设点,四周和都要设点,一般12包堆高的应由下至上检查第3、6、9包或2、5、8包。面粉底部2——3包容易压实结块,必要时“挖井”检查。
简仓(低下仓)及囤装粮温的检查:一般设五点三层,5米以上可酌增测温点;地下仓拱脚部位、露天囤的朝阳面及入囤时下风部,检查温度时要特别注意。
②检查温度和水分
温度的测定:在目前技术条件下,一般只检查气温和仓湿。普遍用毛发湿度计或干湿球温度计进行测定。
水分的检查:新入库的粮食要选择有代表性的层、点取样测定水分,并混合化验出原始水分。在储藏过程中,安全粮每月测定一次;半安全粮每三天测定一次。粮温不正常和有虫、霉情况的部位,要单独测定水分。

粮食入库后如何保质保鲜?还是得靠高科技!冬季通过智能通风将粮温降至15℃以下,在春季气温回升前做好仓房隔热密闭工作,控制热空气对粮堆的影响。夏季采用空调、谷冷机对粮食进行控温储粮,有效延缓粮食“衰老”,确保了粮食绿色健康新鲜。
谈及到粮仓的空调,当然要用的粮仓空调!
粮食仓储过程中主要职业病危害因素
粉尘:仓储作业工人在粮食进出粮仓、平堆作业、扒沟作业、加工等过程中会接触到大量的混合粉尘,其成分主要包括粮食谷物的壳、皮、毛刺等,粮食中混杂的泥砂和夹杂的一些、铅、锰等金属。

控湿效果:由于内环流控温是将冷空气送入到温度相对较高的仓内空间,受环境温度、仓温及粮温等因素影响,冷空气温度提升,相对湿度会降低,从而影响仓内湿度变化。试验数据表明,内环流控温可以很大程度地降低仓湿。由于仓内湿度下降,在平衡水分的作用下表层粮食水分降低,可预防和抑制表层粮食微生物的生长,有利于粮食的安全储藏。

大豆含有较多的蛋白质和脂肪,占大豆营养成分60%以上。由于大豆脂肪中含有大量不饱和脂肪酸,在储藏过程中易被大豆脂肪氧化酶氧化成氢过氧化物,并进一步分解为有异味的低级化合物;同时,在脂肪水解酶的作用下,大豆脂肪水解出游离脂肪酸,使脂肪酸值迅速增加,其他指标相应发生劣变;而且蛋白质属亲水胶体,吸湿性能极强,加之大豆种皮与子叶之间有较大孔隙,种皮的珠孔也较大,大豆吸附和解吸能力均很强,常规储藏条件下,大豆易吸湿生霉、丧失发芽能力、浸油赤变。大豆相比禾谷类粮食的宜存周期较短,大约1~2年。目前,国内浅圆仓储存的大豆多为进口大豆,与国产大豆相比,其储存难度更大。

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