企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市富食康食品机械有限公司
诸城市富食康食品机械有限公司主要生产、销售真空包装机,全自动真空包装机,贴体真空包装机,连续滚动式真空包装机,盒式真空包装机,拉伸膜真空包装机等食品包装设备。
单室真空包装机,该机抽真空性能良好,适用于食品行业肉类、酱制品、调味品、果脯、粮食、豆制品、化学制品、药材等颗粒、液体等产品进行
500/2S全自动包装设备厂家
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诸城市富食康食品机械有限公司主要生产、销售真空包装机,全自动真空包装机,贴体真空包装机,连续滚动式真空包装机,盒式真空包装机,拉伸膜真空包装机等食品包装设备。
单室真空包装机,该机抽真空性能良好,适用于食品行业肉类、酱制品、调味品、果脯、粮食、豆制品、化学制品、药材等颗粒、液体等产品进行抽真空封口包装,适用于多种塑料袋复合袋的真空包装。该机体积小、重量轻、能耗低,适用熟食店、商店、超市、家庭使用。抽真空、封口、冷却、进气至机盖开启,全过程自动控制。
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诸城富食康食品真空包装机是具有双真空室的高速真空包装机型产品,有多种型号可以选择,如:400型、500型、600型、700型、800型、1000型等,还有很多不同样式,如:平板、下凹、倾斜等等,食品真空包装机主要是利用防止食物霉腐变质的原理,把微生物(导制食品变质的元素)赖以生存的氧气抽掉,从而达到,防霉腐及防氧化的功能。
真空包装的作用机理:
真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。
实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧细菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
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