什么是工业气体？。工业上，把常温常压下呈气态的产品统称为工业气体产品。工业气体顾名思议就是工业生产制造中所用的各类气体，如同水和电一样，有人形象的把它比喻为工业的“血液”。它被广泛应用于冶金、石油、化工、机械、电子、航空航天、玻璃、建材、食品、饮料等诸多领域。所以工业气体市场的增长和国民经济密切相关。那么如此重要的工业气体，又有着什么样的竞争格局呢，咱们来带你一探究竟。工业气体有氧、氮、氦气、氙、
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什么是工业气体？。工业上，把常温常压下呈气态的产品统称为工业气体产品。工业气体顾名思议就是工业生产制造中所用的各类气体，如同水和电一样，有人形象的把它比喻为工业的“血液”。它被广泛应用于冶金、石油、化工、机械、电子、航空航天、玻璃、建材、食品、饮料等诸多领域。所以工业气体市场的增长和国民经济密切相关。那么如此重要的工业气体，又有着什么样的竞争格局呢，咱们来带你一探究竟。工业气体有氧、氮、氦气、氙、氢、二氧化碳等。
二氧化碳的有效期。通常二氧化碳的使用有效期是根据稳定性试验结果来加以确定的。有效期是指浓度变化率不超过规定指标的时间间隔。钢瓶二氧化碳浓度很低时，其浓度变化较大，因此从稳定性的现点来看，组分气体浓度越高越稳定。高压钢瓶二氧化碳的浓度即使在5×10-5以上，钢瓶中的组分气体仍在发生变化，所以一般把能够保证标准值的有效期定为半年至一年。如果有些准气体已超过有效期，但容器中的残压在8MPa(80atm)以上时可以再次测定，确定值后继续使用。随着用户消耗二氧化碳而残压变化时，被吸附在容器内壁上的各种成分气体便解吸下来，使浓度值发生变化。一般规定，高压钢瓶二氧化碳的残压1MPa(l0atm)时,停止使用。
高压二氧化碳（HPCD）巴氏灭菌系统是一个加注高压二氧化碳的新流程，与传统的热流程相比，这种流程能够改善微生物的生长，从而使保鲜效果更好。HPCD技术已经被广泛用于提取目的，并且很可能作为新鲜食品和果汁的冷冻巴氏杀菌处理的选择。这一新技术的优势在于既保留了食品的外观，又延长了保质期。在HPCD技术中，食品主要与高压二氧化碳接触。当高于某一临界压力和温度时，二氧化碳逐渐进入所谓的超临界相；在这相内它拥有渗透固体并将物质如流体般溶解的能力。这意味着HPCD非常适用于批量处理固体食品和连续加工液体食品。
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