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棕榈油批发厂了解更多「多图」

食用油的包装及储运要求食用油有哪些产品种类:   花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油、油茶籽油、棕榈油、棕榈仁油、玉米油、米糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰子油、杏仁油、食用植 物调和油、橄榄油、油橄榄果渣油等以及食品煎炸过程中的各种食用植物油。食用油的包装及储运要求:   l、包装标识良好,如有生产日期、保质期、生产厂家、电话等;   2、常
棕榈油批发厂







食用油的包装及储运要求

食用油有哪些产品种类:


  花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油、油茶籽油、棕榈油、棕榈仁油、玉米油、米糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰子油、杏仁油、食用植 物调和油、橄榄油、油橄榄果渣油等以及食品煎炸过程中的各种食用植物油。

食用油的包装及储运要求:


  l、包装标识良好,如有生产日期、保质期、生产厂家、电话等;


  2、常温下储存于通风、干燥处;


  3、收货后保质期不少于半年;



新油旧油不要混在一起

你是否有这样的习惯,看到油壶里快没油了,没等用完就倒进去新的?其实,这种用油方式并不科学,可能存在一定的安全隐患。


食用油并不是一种耐贮存的食品,“哈喇”味的出现是油脂发生氧化酸败的结果。氧化的油不仅营养价值降低,而且可能引发人体衰老,给一系列疾病埋下隐患。油脂在储存过程中会慢慢被氧化,尤其是油壶中的油,其接触氧气的机会更多,因而氧化的程度要比密封的大桶油严重。


需要强调的是,油脂的氧化还会“”,因此一定要等旧油用完了,再往油壶里装新油,否则油脂氧化速度会变快。一般往油壶里添加一周所需的量,并且每三个月左右,就要把油壶清洁一次。


另外,好选用能够拧上盖子的油壶或者有盖的油瓶,千万不要把油放在敞开口的容器中。无论是油桶还是油壶,都必须放在避光、阴凉的地方,不要让它们受到阳光和高温的影响。



食用油的保存: 食用植物油有“四怕”:一怕直射光,二怕空气,三怕高温,四怕进水。因此,保存食用油要避光、密封、低温、防水。每次用好后要盖子旋紧,减少与空气接触时间。简单的方法是按油瓶的大小,用厚纸板(不透光)做一个油瓶罩,往上面一扣,就解决了避光的问题。尽量买小包装的油品,缩短存放时间,吃油是越新鲜越好,存放的时间越长氧化酸败的危险性越大。家中人口多的可以买5升装的,一般三口之家买2.5升或更小的比较合适。用完了再买,不要怕麻烦。另外过期的油千万不要再食用了,化剂消耗殆尽,氧自由基的反应就会以惊人的速度进行。可能我们在打开瓶盖后,尚未嗅到酸败的哈喇味,但里面充斥的氧自由基是嗅不出来的。




菜籽油的食用方法

菜籽油或其他食用油一样都可以在炒菜或者煮菜的食物食用,而且它适合用来油炸各种食品,用它炸出的食品,色泽金黄,口感香脆,特别好吃。不过天然的菜籽油含有很浓的青气味,它不适合调制凉拌菜,但把它高温加热并加入香料处理以后,它的青气味就会变淡这时再用它调制凉菜也特别好吃。

相信通过上面的介绍,大家都对菜籽油的食用方法有了一定的了解了。





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