江津区冷链食品车间厂家承诺守信「多图」

什么样的食品需要做无尘车间

3、啤酒

啤酒、果汁和汽水无菌填装工艺增加了ISO 5级(100级)和ISO 6级(1,000级)洁净室。

传统系统中隧道式巴氏消毒法对产品进行各种高温处理，得到的产品在物理特性上发生变化。相比之下，对受控巴氏消毒法的无菌充装采用较低热处理，可在几方面改进产品的质量。

4、面包房

面包房现在正逐渐接受洁净室技术。日本有许多这种例子。

神户市设计了一座通用食品厂。这一工厂有3000m2的建筑面积，一个8层高的建筑，它使用了清洁技术。这个工厂生产几种面包、糖果、大豆豆腐、面条和几种传统的日本食品。

化妆品无尘车间技术参数要求

(1)换气次数：

(2)十万级10-15次/小时;

(3)万级15-25次/小时;

(4)千级50-52次/小时;

(5)百级操作台断面风速0.25-0.35m/s;

(6)压差：主车间对相邻房间≥5Pa;

(7)温度：冬季>16℃±2℃;夏季 <26℃±2℃;

(8)相对湿度：45-65%(RH);

(9)噪声：≤65dB(A);

(10)新风补充量：总送风量的20%-30%;

(11)照度：≥300Lux

(12)气流→初效空气处理→中效空气处理→表冷→风机送风→净化管道→送风口→洁净室→带走尘埃(细菌)→回风夹道→新风、初效空气处理.重复以上过程,即可达到净化目的.

(13)化妆品行业的管理是审批制加备案制的监管体系,备案制是对国产皮套化妆品,必须经过严格的审查程序才备案,方可上市.对化妆品制造商必须领取卫生许可证和生产许可证,双证并用,是强制性的,这一点大大的区别国际对化妆品的管理。

无尘车间装修施工规范




1、根据GMP规范要求，洁净室在设计和安装时应考虑使用中避免出现不易清洁的部位，本工程在进行净化装修时，净化空调、门窗安装与建筑、各种管线、照明灯具的结合部位缝隙要密封处理。

2、必须用防水石膏板。

3、地面处理做自流平地面处理，铺设2mm 厚PVC地板。

4、木材的含水率不大于16%，否则易干裂、变形、松动等。

5、装修材料有一定的耐氧化性，表面具有一定的耐化学性。

6、所有的隔墙、配件、吊顶的固定和吊挂件只能与主体结构相连，不能与设备和管线支架交叉混用，防止因微震引起装饰材料松动和灰尘脱落。

7、净化厂房墙、顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板制造，其特点为美观、刚性强，圆弧墙角、门、窗框等一般采用氧化铝型材制造。

8、地面可采用环氧自流坪地坪或塑料地板，有防静电要求的，可选用防静电型。

9、送回风管道用热渡锌板制成，贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板。

10、送风口用不锈钢框架，美观清洁，冲孔网板用烤漆铝板，不生锈不粘尘，宜清洁。

无尘车间

3.1 无尘车间:

是指一个着重清洁管理,空气中悬浮粒子浓度受控的空间，在这空间中保证空气中浮游微粒子满足规定的净化等级，所使用的材料、药液也要保持一定的清洁度，而且根据需要，对温度、湿度、气压等环境条件加以监督和管理。

3.2 洁净度:

是指每立方英尺的空气中含有大于0.5μm直径的尘埃数量。

3.3 空气过滤器:

在额定风量下，对粒径大于等于0.4um粒子的捕集效率在99.9%以及气流阻力在250Pa以下的空气过滤器。

3.4 自净时间:

无尘车间被污染后，净化空调系统开始运行至恢复到稳定的规定室内洁度等级的时间。

3.5 空态:

设施已经建成，所有动力接通并运行，但无生产设备、材料及人员。

3.6 静态:

设施已经建成，生产设备已经安装，并按公司