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牛蛙蝌蚪越冬池可因地制宜。要求蓄水深度达lm以上，这样即使隆冬李节越冬池表面水结冰，底层水温仍可维持4一5℃，不至于冻的受伤以及冻死牛蛙蝌蚪；水源要充足，排水要方便，以便随时补水增氧，使牛蛙蝌蚪安全越冬。若采用土池、水泥池越冬，越冬前7一10天均应消毒，更好的杀灭池内的病原体和敌害生物。
常见的是静式越冬。
牛蛙越冬期
牛蛙养殖技术
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视频作者：武汉农科大高科技有限责任公司
牛蛙蝌蚪越冬池可因地制宜。要求蓄水深度达lm以上，这样即使隆冬李节越冬池表面水结冰，底层水温仍可维持4一5℃，不至于冻的受伤以及冻死牛蛙蝌蚪；水源要充足，排水要方便，以便随时补水增氧，使牛蛙蝌蚪安全越冬。若采用土池、水泥池越冬，越冬前7一10天均应消毒，更好的杀灭池内的病原体和敌害生物。
常见的是静式越冬。
牛蛙越冬期间，不吃不动，处于休眠状态，代谢水平很低，消耗能量很少。若环境喧嚣或人为干扰，会引起越冬牛蛙的不适或迁移，则会使代谢水平升高，能量消耗增加，体重明显减轻，严重时甚至发病失活。除必要的注水、换水和洒水外，一般不要惊吓干扰牛蛙。适量投喂饲料，牛蛙在越冬时为维持生命要消耗大量的能量，越冬前0.5一1个月左右，要给牛蛙多喂脂肪、蛋白质含量丰富的动物性饲料，使牛蛙在越冬前积累较多的脂肪等，提高对严寒的抵抗能力，以利安全越冬。
15～30天期间牛蛙的投喂
半月龄以上的牛蛙蝌蚪已进入生长旺期，应投喂植物性为主的豆浆（渣）、豆饼、混、配合饲料，辅投动物性饲料。投喂方法是先将糠麸等粉状饲料煮熟搓成团，动物性饲料切碎碾细，每天下午4～5点投喂一次，一部分投在食台上，另一部分泼洒在池内荫凉处。
1月龄以上的投喂
1月龄以上的牛蛙蝌蚪，后肢开始伸出，正处在发育变形态阶段，吃食量大，每天应投饲2次，上午9～10点、下午5～6点各1次，每次每100尾喂食20～50克，以投喂切碎的田螺、鱼肉、动物内脏等动物性饲料为主，辅以米糠、稀饭、玉米粉、豆饼、麦麸和各种混合、配合饲料。
变形态后期的投喂
牛蛙蝌蚪前肢伸出后靠吸收尾部营养生活，不需投饵喂食。
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