单层炉膛采用球墨浇铸而成,其硬度、拉力更强,耐热高温效果表现更佳,解决炉膛烧裂现象
采用一键式启动绝缘开关,防水。耐高温、耐腐蚀、可复位15万次
燃烧器采用304不锈钢制作,节能,燃烧更充分,,有效降低噪音。
采用铸铁高温聚热反射体,充分吸收多余热能,达到节能效果。
面板带有电源指示灯,安全操作简便,所有管线不外漏,安全延长寿命
进气管采用304#
西餐厅厨房设备公司
单层炉膛采用球墨浇铸而成,其硬度、拉力更强,耐热高温效果表现更佳,解决炉膛烧裂现象
采用一键式启动绝缘开关,防水。耐高温、耐腐蚀、可复位15万次
燃烧器采用304不锈钢制作,节能,燃烧更充分,,有效降低噪音。
采用铸铁高温聚热反射体,充分吸收多余热能,达到节能效果。
面板带有电源指示灯,安全操作简便,所有管线不外漏,安全延长寿命
进气管采用304#煤气管,紧固螺母为全铜螺母,不易生锈便于维修拆卸,
且用黄色塑胶皮包裹,安全警示
本产品适用于中型酒店和大排档餐饮连锁企业。
饭店用的灶台种类有很多,比如,燃气灶、燃油灶,而且用气量非常大。相对来说火力十足,烹饪菜品的时候时间短、速度快,更适合人多的场所使用。还有就是饭店的灶台相对来说要求会更高一些,要严格遵守消防安全,还要有的排烟系统。饭店厨房常见设备有哪些只要大家多掌握一些饭店安全知识,就能掌握更多相关内容。
家庭用的都是燃气灶,也就是大家说的灶或者煤气灶。不但外用更加精致小巧,而且安装起来也比较方便。虽然使用的时候火力没有饭店灶台强,但却足以满足整个家庭的烹饪需求。重要的是比较好清理,而且,安全系数会更高。 家用的省气,应为饭店使用的是经过特质的,他们选择的是大盆气嘴的而家里使用的是小口径的,大概0.05mm看口径的话就是出气量,饭店的是家里的两倍左右,因为他们需求的热量较大。
不锈钢厨具挑选时切记“三看”
1.看标识
购买不锈钢厨具等相关产品时,要留意、电压、功率等基本信息,更好选择厂家的产品,更有保障。此外,规定,生产厂家必须在产品上标注不锈钢的类型和“食品接触用”字样,因此大家在购买时一定要留心查看。
2.看材质
规定,生产厂家还必须在产品上标注不锈钢的材质和类别,如304或430等不锈钢牌号。建议大家尽量选择304的不锈钢牌号,因为根据现有研究结果,304不锈钢是目前较为健康的一种食品用不锈钢材质。
3.看“CCC”
电热水壶、豆浆机等电动食品加工器具属于强制性认证产品,即需获得“CCC认证”。因此,在购买相关不锈钢食具时,要认清是否有此认证。

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