冬天油烟净化器维护注意事项
1、缩短净化器清洗维护周期。由于油脂结构的特殊性，在低温状态下会凝固，更容易附着在净化器吸附板以及排烟管道内壁，这种情况下，应适当缩短净化器清洗维护周期，以保证正常风速排烟以及稳定gao效的净化效果；
2、预热和延后关机。烹饪菜肴前应提前开启风机及净化器，待净化器开启3~5分钟后再开始烹饪菜肴，能zui大程度净化油烟，烹饪结
福州油烟净化器
冬天油烟净化器维护注意事项
1、缩短净化器清洗维护周期。由于油脂结构的特殊性，在低温状态下会凝固，更容易附着在净化器吸附板以及排烟管道内壁，这种情况下，应适当缩短净化器清洗维护周期，以保证正常风速排烟以及稳定gao效的净化效果；
2、预热和延后关机。烹饪菜肴前应提前开启风机及净化器，待净化器开启3~5分钟后再开始烹饪菜肴，能zui大程度净化油烟，烹饪结束后，应让净化器持续再运作3~5分钟，让余烟充分净化。需要注意的是，这种情况适用于室外安装，如果室内安装实施此操作，会产生大量臭氧，人ti臭氧吸入过多会导致头晕，严重会中du。
川湘菜油烟净化器怎么选
川菜、湘菜、地特色菜油烟净化器选型：
1、根据集烟罩投影面积：长*宽*2500m3/h；
2、根据风机排风量：根据风机实际排风量*150%就是油烟净化器的排风量；
3、根据管道横截面积计算：宽*高*管道风速（6m/s-15m/s）*3600s*1.5；
4、根据灶眼数量：每个灶眼匹配4000m3/h；
川菜、湘菜、地特色菜油烟浓度较高，味道大，通常选用低空排放油烟净化器加活性炭除味才能达到（DB11/1488-2018）的排放标准；而且此类油烟净化器清洗维护期一般都在1-2个月做一次清洗维护， 如果油烟中的水蒸气成分比较大，造成油烟净化器爬电、拉弧等情节重的，在油烟净化器前端需安装除雾器，祛除油烟中的部分水蒸气成分。
厨房油烟净化器的选择安装注意事项
1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。
2、净化器可室内、外安装，净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置以增加机器的使用寿命，净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。
3、机器在安装前zui好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。
油烟净化器清洗流程详解
一、拆下清洗部件：先切断油烟净化器的电源，将油烟净化器从提升位置拆下，然后分解油烟净化器，依次拆卸：灯泡、集油箱、底板、密封圈、叶轮，zui后提出车身的核心。
二、清洗部位浸泡：找一个较大的容器，然后倒入清洗液中，取出浸入水中的部分。清洗液的数量不应太小或过大，这取决于可以去除的清洗部位的数量。大件应该用浸在清洗液中的抹布清洗。根据油污的程度，清洗部位的浸泡时间取决于油污的程度，这种污染程度一般要15-20分钟。
三、刷脏部位：浸水后油品比较容易清洗，一般用铁刷、浸在清洗液中的刷子重复清洗即可清洗。但油污严重的油烟净化器必须采取特殊的清洗措施才能清洗。通常的方法是先用平头抓斗等工具抓取较厚的油，然后浸泡，再用化油器刷严重的油污。
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