众所周知,不论是在酒店餐厅、酒店餐厅還是饭堂,应用商用电磁灶具的頻率很高,假如不太好的检修工作中,非常容易不成功,因此应用前要详细阅读规格型号。了解商用电磁炉的使用注意事项,除此之外,还要做好保养工作,那么接下来厨神商用电磁炉厂家小编来和您说说商用电磁炉使用保养的八个步骤,一定要牢记哦~
商用电磁炉的电力要求:该电磁灶装有透风过载保护器,不可以应用电源插头联接,由于电磁大
不锈钢电磁灶厂家
众所周知,不论是在酒店餐厅、酒店餐厅還是饭堂,应用商用电磁灶具的頻率很高,假如不太好的检修工作中,非常容易不成功,因此应用前要详细阅读规格型号。了解商用电磁炉的使用注意事项,除此之外,还要做好保养工作,那么接下来厨神商用电磁炉厂家小编来和您说说商用电磁炉使用保养的八个步骤,一定要牢记哦~
商用电磁炉的电力要求:该电磁灶装有透风过载保护器,不可以应用电源插头联接,由于电磁大锅灶的输出功率挺大,因此非常容易造成瞬时速度火机,电流量提升,更为风险。
商用电磁炉使用注意事项:应用时,切勿在火炉的控制面板上置放小刀、叉子、外盖等强带磁体,也不必将时钟、录音带等非常容易受电磁场危害的物件放到火炉上或取走。
商用电磁炉不可空烧:不要让火锅或其他锅空,干烧,以免电磁灶板因过热而裂开。
商用电磁炉使用安全:应用商用电磁炉后,应依据关机情况调节部位,关机后断电。
注意商用电磁炉的清洗“清洗电磁炉时,不要直接冲洗或浸入水中,使用少量中性洗涤剂,不要使用强力洗剂,不要使用金属刷面板,更不要直接冲洗水。
在当今食品工业成本增加的状况下,云南电磁灶是节能产品的优选,具备较大的热效,这代表烹制效率较高、节省成本,在现如今的餐饮企业中,成本是永远不变的话题讨论之一,非常是餐饮连锁加盟公司,耗能极大,节省5%都是极大的盈利。
安全和可靠,电磁炉减少了火灾的发生,漏电保护装置和自动停电保护,大大保护了厨师的生命安全。
电磁炉抛锅需要注意什么问题?抛锅力度,抛锅炒菜时要注意抛锅的力度,力度适中不要力度过猛导致抛锅失控。使用功率,抛锅炒菜忌讳与实际功率不符火力达不到要求,有的伙伴可能遇到过买来的商用电磁炉本来标示的功率明明有15kw,可实际用起来却达不到这么高的效果,导致炒出的菜没有锅气,所以购买电磁炉一定要选择有保障的厂家。
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