甲壳素是地球上蕴藏量第二丰富的天然高分子。一般采用湿法纺丝制备甲壳素纤维。甲壳素纤维大分子结构中含有大量亲水性基团,湿法纺丝过程中,分子间形成了许多微孔结构,因此,具有很好的吸湿和透气性能,穿着十分舒适。高分子链上有许多活泼的氨基存在,使其带有正电荷,具有优良的广谱抑菌性。甲壳素纤维具有很好的生物活性、相容性、可降解性,能加快伤口愈合。但在受外界拉伸力较小时,抵抗变形的能力不是
甲壳素纺纱纤维供应商
甲壳素是地球上蕴藏量第二丰富的天然高分子。一般采用湿法纺丝制备甲壳素纤维。甲壳素纤维大分子结构中含有大量亲水性基团,湿法纺丝过程中,分子间形成了许多微孔结构,因此,具有很好的吸湿和透气性能,穿着十分舒适。高分子链上有许多活泼的氨基存在,使其带有正电荷,具有优良的广谱抑菌性。甲壳素纤维具有很好的生物活性、相容性、可降解性,能加快伤口愈合。但在受外界拉伸力较小时,抵抗变形的能力不是很强.
地球上存在的天然有机化合物中,数量较大的是纤维素,其次就是甲壳素,前者主要由植物生成,后者主要由动物生成。
甲壳素是地球上仅次于纤维素的数量第二大的天然有机化合物,它主要由动物生成,广泛存在于甲壳纲动物虾和蟹的甲壳、昆虫的甲壳的细胞壁和植物(如蘑菇)的细胞壁中,估计自然界每年生物合成的甲壳素将近100亿吨。甲壳素亦是地球上除蛋白质外数量较大的含氮天然有机化合物。
甲壳素是2-乙酰氨基-2-脱氧-D-葡萄糖经β (1→4)糖苷键连接的聚合物脱除乙酰基后的多糖化合物2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖的β (1→4) 聚合物,即壳聚糖。图2-7示出甲壳素、壳聚糖和纤维素的化学结构,这三者之间的结构相似。由于现存的技术尚不能将甲壳素完全脱去乙酰基变成的壳聚糖,也很难将两者完全分离开,故现有壳聚糖商品通常是甲壳素与壳聚糖的混合物,但要求壳聚糖含量在60%以上。不过作为功能性食品基料的壳聚糖要求壳聚糖含量在85%以上。
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