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主营产品:学校食堂管理和配餐服务
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天津医院配餐店承诺守信「盛源餐饮」

越来越多工厂企业需要将饭菜直接分发到各个部门及车间 越来越多工厂企业需要将饭菜直接分发到各个部门及车间,我们可提供的配送工作餐上门;希望通过我们的产品和服务,带给工厂企业等单位带来切实的卫生安全、经济实惠与全员满意。 供餐方式 1、现场制作,车间分餐: 我公司工作人员到客户食堂进行食品加工,完成后分装到专门的食品槽、桶中(或环保饭
天津医院配餐店











越来越多工厂企业需要将饭菜直接分发到各个部门及车间

越来越多工厂企业需要将饭菜直接分发到各个部门及车间,我们可提供的配送工作餐上门;希望通过我们的产品和服务,带给工厂企业等单位带来切实的卫生安全、经济实惠与全员满意。

供餐方式

1、现场制作,车间分餐:

我公司工作人员到客户食堂进行食品加工,完成后分装到专门的食品槽、桶中(或环保饭盒),装入保温箱中,用送餐车配送到员工工作车间、宿舍等客户要求地点,并按要求分餐方式进行分餐。

该供餐方式使集体用餐既避病毒的传播,又使工厂企业保证生产运作的方式,是食堂承包模式之下的随机应变的特殊供餐方式;

2、台膳基地制作,餐厅或车间分餐:

在我司厨房基地加工成成品,分装到专门的食品槽、桶中(或环保饭盒),并装入保温箱中,用送餐车配送到员工工作车间、宿舍等客户要求地点,按要求分餐方式进行分餐。










现在我们的肥胖等多种的疾病都是越来越多

现在我们的肥胖等多种的疾病都是越来越多,而在这样的情况下面,其实仅仅是依靠技术是无法给我们带来更好的效果。而重要的就是在于能够依靠我们平时生活当中一个健康的饮食习惯,才能够保证我们的身体素质从根本和长久的方面得到更大的提高。

所以现在大众已经将这方面是非常的重视,现在的医院,学校,社区,餐饮等等诸多场所当中都是必须要配备专门的配餐人员。所以配餐公司的发展也是得到的增强,所以在这样的情况下面,我们对于合理的配餐也必须要保持更大的重视才行,这样才能够保障给我们带来效果。







现代食品加工的主要目标

现代食品加工的主要目标:确保加工食品的安全性;提供高质量的产品;使食品具有食用的方便性。微生物和化学因素可能引起食品的变质,这是影响食品安全 性的主要原因,对加工食品而言,通常是以微生物为主;食量如风味、颜色和质地等,同样与微生物引起、酶的作用和化学反应等密切相关。因此,必须 清楚了解引起食品变质的主要因素及其特性,以便更好地控制它们,达到现代食品防腐保鲜的目的。






工作餐配送的时分除了咱们说的这些地方是需求注意的以外,你还需求知道的是还有很多关于食堂承包食物分配的说法。比如面包不能和鲜鱼一起分发。即便运用纸箱或其他周转容器进行别离,也很难阻挡气味。因此,这类食物要经过轿车配送,以防止食物的气味污染。所以说在食材上面就要散布开来的。同时还需求了解不同食材的特色。一旦对其他食材发生必定影响,要选择轿车配送,不然客户反馈会很差,形成严重的客户投诉。接下来,在进行工作餐配送的是还需求注意的是要把食物安全放在前面,必定要站在顾客的视点考虑,因为每个人都无时无刻不在扮演着消费者的角色,所以说就要对顾客负责的,你要做好的工作是从源头检查产量,然后经过追溯体系让顾客知道食物的来历和检测报告,这样顾客才能放心的配合和食用。这就是在进行工作餐配送的时分要把握的工作。






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