学披萨的制作方法Dr.Pizza美式披萨创业班课程安排
2017年，Dr.Pizza比萨学院综合以往多年的培训经验，直面比萨行业的现状和未来，研发团队用整年的时间对培训课程作了系统的优化工作，推出全新升级的《美式披萨创业班班》培训课程，帮助自主比萨有效提高影响力，获得更好的商业发展空间。
确保每一位学员在有限的8天时间内，掌握产品制作
学披萨的制作方法
学披萨的制作方法Dr.Pizza美式披萨创业班课程安排
2017年，Dr.Pizza比萨学院综合以往多年的培训经验，直面比萨行业的现状和未来，研发团队用整年的时间对培训课程作了系统的优化工作，推出全新升级的《美式披萨创业班班》培训课程，帮助自主比萨有效提高影响力，获得更好的商业发展空间。
确保每一位学员在有限的8天时间内，掌握产品制作的技术，具备独立自主开发新产品的能力，学会规划厨房、物料采购、店面运营等比萨店的规范运作流程，真正获得自己在当地市场上独有的竞争实力。
1 天
上午：学习面团的配方和如何进行调整，和面程序，面团的制作方法
下午：理论课程，了解做比萨的技术，产品对设备与食材的需求，面团管理的理论知识以及烘焙知识
2 第二天
上午：面团的使用方法讲解，基础饼底的制作方法培训，饼底制作实际练习
下午：基础饼底的重复练习，饼底成型标准培训，和面与面团制作练习
3 第三天
上午：比萨馅料认知，制备与加工，做比萨的酱汁学习
下午：学习五种比萨的制作方式，出品标准，链条烤炉与层烤炉的应用
4 第四天
上午：花式芝心饼底、全芝心饼底的技术成型培训与练习
下午：用两款芝心饼底学习第5-10款比萨的制作方式与出品标准
5 第五天
上午：比萨饼底的技术成型培训与练习
下午：用饼底学习0-15款比萨的制作方式与出品标准，薄脆比萨面团的和面技术，芝加哥深盘比萨技术
6 第六天
上午：铁盘厚饼比萨技术培训与练习，学习薄脆比萨饼底技术与自己练习
下午：学习红色面团和绿色面团的技术，小吃的腌制，牛肉酱制作
7 第七天
上午：学习意大利面技术，出品标准和自己练习
下午：学习米饭，小吃，沙拉制作与出品标准/非常规培训课程的技术展示
8 第八天
上午：红色面团和绿色面团的饼底制作展示，基础飞饼动作培训
下午：开店事项研讨，发放毕业相关资料，结业。
学披萨的制作方法披萨培训费用大概多少钱
短期的披萨培训通常是几千元，长期的披萨培训通常需要1万元以上。披萨培训费用是根据学习时间、学习内容、人才培养方向等多个因素决定的，披萨作为一个需要熟能生巧，同时耗费材料较多的，西点学习费用中包含了学费、材料费、住、书本费、学杂费等多种费用，各的学习费用不同，具体还是要看你所选择的。
Dr.Pizza创食学院还有长期合作的原料/设备/器具/包材供应商厂家，这些供应商资源都可以打包分享给学员伙伴，帮助学员早日顺利开店创业。还在找寻靠谱比萨培训机构的朋友们，可联系Dr.Pizza来校实地考察、试吃产品，考察满意后再报名学习比萨培训课程。
如何提高炸鸡外卖的复购率？
餐饮外卖是刚需市场，且发展势头越来越好，但竞争也越来越激烈。对于门店商家来说，不上平台做活动就没有客流，可上了平台活动不断却是赔本赚吆喝，复购转化率低，长久下去很容易被淘汰。
对于我们开炸鸡店做炸鸡外卖的创业伙伴们而言，拉新获客成本也越来越高，新店开业如果不能顺利吸引并留存忠实顾客群体，复购率上不去，门店想要继续生存下去很艰难。
对于开炸鸡店创业的伙伴们而言，不断吸引新用户入店转化消费的同时，提高老顾客复购率也是非常重要的。复购率越高，意味着越来越多的顾客坚持选择该店铺。让更多的外卖用户在众多商家中看到我们、记住我们、喜欢我们、选择我们，门店也才能走得长久。
而且维持老客的成本远争取新客，值得我们炸鸡创业者应用多种营销方法去增加消费粘性，唤醒顾客消费，提高炸鸡外卖的复购
