1、灶具与气瓶需相距50-100cm,所使用的进气管不长于150cm,胶管不得触及炉体和从灶底穿过。的进气管一般一年半左右更换一次,防止因老化而漏气,影响使用的安全。2、熄火保护有效性检查,将炉具点燃,燃烧一分钟后,将火力调小,将火吹熄,离子感应式保护装置待熄火5秒后(热电式保护装置待熄火20秒后),用明火试点而点不着时,说明熄火保护装置有效(安全型)。3、每次灶具使用完毕后,关闭
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1、灶具与气瓶需相距50-100cm,所使用的进气管不长于150cm,胶管不得触及炉体和从灶底穿过。的进气管一般一年半左右更换一次,防止因老化而漏气,影响使用的安全。2、熄火保护有效性检查,将炉具点燃,燃烧一分钟后,将火力调小,将火吹熄,离子感应式保护装置待熄火5秒后(热电式保护装置待熄火20秒后),用明火试点而点不着时,说明熄火保护装置有效(安全型)。3、每次灶具使用完毕后,关闭灶具旋钮后,切记关闭气源总开关。
不锈钢橱柜的设计大多为简单的直线,横平竖直,减少不必要的装饰线条,从而营造出空间的开阔感。在这样的主体氛围中,同等材质的水槽、灶具、抽油烟机可以更为隐蔽地嵌入其中,感觉就像浑然一体的。为了防止坚硬材质的底柜、吊柜因为开合而发出噪音,橱柜在这些地方会安条,享受到静谧的料理时光。不锈钢橱柜可分可合,所有的部件都可以自由地安装和组合,功能。这组不锈钢橱柜是由三个可活动且独立的部件组合而成:带烤箱和洗碗机的柜子,烤箱和洗碗机的面板、颜色都是金属质感;中间是烹饪加热区;再外面是不锈钢洗涤槽和外置的厨房花洒,台面和贴墙板也都是不锈钢材质的。

随着发展,我国厨具现在在世界上让更多的人接受,因为使用厨具可以代替劳动力,厨具不光适合餐厅还适合,包括酒吧,酒店,咖啡厅,宾馆,食堂,快餐店,休闲食品店等各式各样的厨房形式。
我们主要经营包括:油炸机,煮面机。扒炉,炒菜台,烤炉,烤箱,保温汤池,面火炉,烤箱,焗炉,不锈钢工作台等200多种产品。短短的20几年发展时间,从20世纪80年代。厨具行业已成为朝阳行业,进入一个从增长到逐渐的质变阶段。
厨具作为家庭必需生活用品,约有14亿人口。市场空间是极其庞大的近年来我国厨具市场销售量以35% 速度在上升。比2005年同期增长27.71% 全年实现累计产品销售收入66%。

三、火力要满足厨师的要求。
中餐燃气炒菜灶使用的环境是一个高温高湿的环境,由于高校食堂营业时间的限制,要求厨师在单位时间里多出菜是对厨房管理基本的要求,基于这个要求,火力必须满足厨师出菜速度的需求。在的八大菜系里,有川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、徽菜和湘菜,粤菜对火力要求更高,其次是川菜、鲁菜、湘菜、闽菜,再者是苏菜、浙菜、徽菜。在火力要求比较高的菜系里,厨师操作时为了使菜受热均匀,常常会有颠锅、抛锅等动作,而在一些食堂里,常常是一锅里炒七八份菜,这时如果主火热负荷小的话,就会影响出菜速度。所以产品设计时,热负荷要在在35KW以上,热效率要在35%以上,才能满足大部分食堂厨师对火力的要求。

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