卤肉设备设备参数
1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。
2、有效容积：55公斤-2000公斤（以液态水密度为基准）
3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢)，；(b) 内外锅体
卤肉锅批发
卤肉设备设备参数
1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。
2、有效容积：55公斤-2000公斤（以液态水密度为基准）
3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢)，；(b) 内外锅体全不锈钢。
4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构
5、按工艺需要各采用明火加热卤肉锅或电加热卤肉设备。
卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉为出名，已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。节能汤桶表面抛光工序主要由节能汤桶桶身和桶底桶盖的脱脂**及烘干、节能汤桶桶身和桶底桶盖以及桶体的表面抛光及烘干、标识印刷等组成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。
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公司一直秉承—做好产品、奉献社会的经营理念。努力打造优良的蒸煮卤加工设备作为我们的使命。在这二十年中，为客户提供了大批量各类型号的
卤肉锅、煮肉锅、炖肉锅设备，因此也积累了许多宝贵的设计和制造经验。
首先你要会做卤肉，配料有讲究，各有各的配方。设备很简单，一口大型卤肉锅，一个大盆，一把刀，一台电子秤，一个台子，就可以了，也就几千元钱。
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