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热风干燥当粮食水分高、批量大时，采用烘干方法可降低粮食水分。13新仓内是否还能继续使用埋设生石灰降低表层粮食水分的办法？在长期的储粮实践中，粮食系统总结出许多实用、简便、有效的方法处理解决粮堆表层水分升高现象。如用生石灰处理表层粮食结露、水分升高等方法仍可用于新仓解决粮食表层结露问题。排除粮堆湿热在粮堆内插入导风
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热风干燥当粮食水分高、批量大时，采用烘干方法可降低粮食水分。13新仓内是否还能继续使用埋设生石灰降低表层粮食水分的办法？在长期的储粮实践中，粮食系统总结出许多实用、简便、有效的方法处理解决粮堆表层水分升高现象。如用生石灰处理表层粮食结露、水分升高等方法仍可用于新仓解决粮食表层结露问题。排除粮堆湿热在粮堆内插入导风管、熏蒸探管，进行机械通风等。粮食冷却利用低温季节或谷物冷却机冷却粮食，使粮食处于一个低温状态，提高储粮稳定性。日光曝晒用于水分略高的粮食，冬季日晒温度较低，但由于多西北风，空气比较干燥，对降低水分仍有一定效果。
气密性测定的仪器设备主要有风机、连接管、闸阀、U型管压力计、秒表和喷壶。粮堆气密性测定方法听检查漏法在检测气密性时，由于密封粮堆内有一定的压力，若有漏气可听到“吱吱”声音。肥皂水查漏法可用于漏气量较少的部位检漏。检漏方法水与少量洗洁精相混合作为检测液，装入喷壶或用毛刷将其喷涂到被检物表面，观察有无气泡产生。
主要粮食和油料的保管稻谷的储藏特性是什么？稻谷具有完整的谷壳，它对防止虫霉危害与温湿度影响有一定作用，在储藏过程中稳定性较高，但稻谷后熟期短，不耐高温，易黄变和陈化，易发热、结露，水分超过%即可发芽。在正常储藏条件下，新谷的生理活性较强，呼吸旺盛，变化较大，一年后逐渐减弱，继而趋于平缓，储藏稳定性。早、中稻收获时气温高，便于干燥，入库水分低，但易害虫；晚稻秋后收获气温低，虫害较少，但不易干燥，入库水分较高，容易引起发热霉变。稻谷储藏期不宜超过三年，即使不生虫发热，也要注意定期轮换，特别是长期储备的粮食要防止因陈化而降低。
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