排烟道口外侧与墙壁的距离不能超过壁柜本体的深度，因为安装壁柜后，排烟道要用板式天花密封。如果距离不够，则操作不方便。
通过上述介绍，我们可以看出常用的厨房排烟管道有3种常见的设计方法。至于这三种厨房排烟管的设计，还是要我们自己分析一下家里厨房的具体情况，选择更合适的厨房排烟管设计方法，为您打造一个干净的厨房。
通过吊顶端来接入厨房排烟管道
上挂连排烟管
厨房排烟设计
排烟道口外侧与墙壁的距离不能超过壁柜本体的深度，因为安装壁柜后，排烟道要用板式天花密封。如果距离不够，则操作不方便。
通过上述介绍，我们可以看出常用的厨房排烟管道有3种常见的设计方法。至于这三种厨房排烟管的设计，还是要我们自己分析一下家里厨房的具体情况，选择更合适的厨房排烟管设计方法，为您打造一个干净的厨房。
通过吊顶端来接入厨房排烟管道
上挂连排烟管道的方式是：不需要考虑烟囱口与墙壁的距离，有效避免排风管距离大于深度时的安装问题。壁柜，但在这种类型的安装中，我们要注意这两点：
(1)检查：烟囱口顶部安装条件，由于需要降低屋顶，需要考虑顶部预留空间和位置是否满足安装条件;
(2)以前埋设的烟道管可能有缝隙。注意密封，确保管子不会脱落;
清洁排气管：
通常情况下，商人本身无法清洗油烟管道，因此有必要清洗外部团队。常用的管道清洗方法有：手动进水法，拆除法，钻机清洗法和机械清洗法。根据清洗公司的具体情况选择具体的清洗方法。
清洁绝缘层：
油烟气洗涤器有两种类型的绝缘子，一种是电场绝缘子(体积较小)，另一种是栅极绝缘子(体积较大)。绝缘子使用一段时间后，表面会出现油渍，在运动中会引起闪光和起火。此时，应清洁绝缘材料。如果表面不油腻，请用蘸有肥皂水或清洁剂的湿毛巾擦拭。如果表面上的油太多，请除去绝缘体以进行浸泡和清洁。
大型饭店厨房排烟设备
用塑料桌布覆盖厨房，切断吸油烟机电源，保护其他电控系统。在清洗过程中，保护下部，防止漏水损坏物品。根据安装图纸，确定油烟管道走向，找准合适位置，打开放油孔，做好排水工作。
在清洗过程中，如果较小的油烟管道无法记录，可以使用清洗机器人进入管道。首先用喷药机将药品喷在管道上，然后放入清洗机器人中。对于烟罩和墙壁上厚厚的油垢，需要用铲子清除。
平行管道和排烟罩采用高压清洗设备进行清洗。喷洒化学物质溶解，然后清洗。后，用干净的毛巾。擦拭干净的零件。
然后清洗浸透的油烟净化器，安装修复，并修复放油孔。整个清洁工作就是这样。后，取下所有保护性塑料桌布，整理工具，接通测试仪电源，检查是否到处漏油。
以上是大酒店油烟设备清洗的全过程，下面是一些厨房排烟设备清洗的建议
在酒店厨房设备中，经常需要清洗的设备通常是容易被油污染的设备和经常加热水的设备，主要是清洗油和水垢。以下是酒店常用的三种厨房设备清单。我来告诉你他们的清洁方法。
1、热水器清洗方法
设备用途：热水器主要用于烧开水供员工和客人饮用。
清洗原因：由于使用频繁，且一般饮用水水质比较硬，因此特别容易在热水器内形成水垢，对人体有害，而用于烹饪的水垢也会影响菜肴的口感和。好一个月或2-3个月去除一次氧化皮。
清洗方法：清洗垢可用醋、柠檬酸洗涤剂或固体洗涤剂去除。取适量除垢剂(1g除垢剂可去除约3水垢)直接加入热水器中，使其完全溶解。用60℃以下的温水浸泡约45分钟，排出脏水，用清水冲洗干净。
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