这三法减少茄子吸油
人们在烹制中会发现茄子比较吸油,现给大家推荐三种可减少茄子吸油的烹调方法:
1、凉拌茄条 将较长、较粗的茄子一分为二横切、竖切开,放置锅中蒸10分钟,取出控干水分,注意不要把茄子的汁液全部挤去,以免损失其中更多的营养素。再切成、手撕成条状,加入盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌均匀即可食用,芝麻酱可以调制得略稠一点,利于锁住茄子
膳食管理推荐
这三法减少茄子吸油
人们在烹制中会发现茄子比较吸油,现给大家推荐三种可减少茄子吸油的烹调方法:
1、凉拌茄条 将较长、较粗的茄子一分为二横切、竖切开,放置锅中蒸10分钟,取出控干水分,注意不要把茄子的汁液全部挤去,以免损失其中更多的营养素。再切成、手撕成条状,加入盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌均匀即可食用,芝麻酱可以调制得略稠一点,利于锁住茄子中多余的水分。运动后不应做的几件事做完激烈运动后,人们往往会吃一些食物奖励自己。
2、西红柿炒茄丁 将茄子切成像手指节样大小的丁状,蒜瓣拍烂备用;锅中放入2小汤匙食用油,放入茄丁、蒜蓉煸炒,同时加入少许醋;包菜美味秘诀包菜又名卷心菜,具有健脾强壮筋骨、清热利水的作用。改为小火加盖焖2分钟,待茄子变软时加盐,再放入小块状的西红柿,翻炒几下,就可以装盘食用了。盛盘时要注意控去锅中的余油。
3、地三鲜、红烧茄子 在制作这两种传统菜肴时,可以用先焯烫热加工,再油炒的方式,避免油炸,可减少茄子的吸油量。
前两种烹调方法的温度都不会超过120℃,吸油量较少,其中的维生素等营养物质损失也相对较少。
如何迷惑食堂阿姨多给你打点饭
食堂阿姨在一定程度上决定了我们的饭量
【如何让阿姨多给你打点饭】
是代代学子苦心钻研的一门技能
今天我们一起来严肃地探讨一下这个问题
策略型
比如午饭,中午一点才去。食堂阿姨巴不得剩下的都给你。
后清场阶段分量>早进场阶段分量>中场阶段。(食堂一大定理)
异性师傅给的分量>同性师傅给的分量。(食堂第二大定理)
假装跑题型
阿姨,可以给我加点儿菜汤么(盛汤的时候总会有点菜的嘛)
嘴甜型
大妈给你打饭的时候说一句谢谢阿姨,展露出纯洁的笑容无辜的小眼神啊,大妈一高兴就多给你一勺!(记住一定不能叫她大妈!要叫阿姨!!!)
套近乎型
哈哈哈哈阿姨好!您的窗口的饭合胃口啦!”(此处应有亲孙子般的甜美微笑。)
借助外力型
阿姨,我帮我们老师打个饭。
日久生情型
固定窗口打饭,食堂大叔认得你后,有很大概率会情不自禁地照顾你。
刷脸型
长得帅和漂亮的人在哪里都吃得开~~这时候长漂亮点把脸放在处,听见“哔”的一声就好了。
后的后
还是忍不住想说一句
不要再嫌弃食堂阿姨手抖了
如果不是她们手抖得厉害还坚持工作
你说你现在该月 半成什么样了
德膳源餐饮立志走进每一位客户的心中
工作几年,做过好几样工作,也接触了各式各样的客户,我进入到德膳源餐饮这个大家庭,感触特别颇深。当我看到身边的亲戚和朋友没有了工作而为找工作犯愁时,我时常提醒自己今天对工作的不努力不负责任,那么明天就得努力找工作。一个有责任心爱岗敬业的员工,一定是一个积极向上且又懂得珍惜与感恩的好员工。经验是老师,当我们把平凡的工作中的每一件事情重复一千遍一万遍的做好,那就是不平凡。成败不在于大小,只在于你是否已经竭尽所能。粉汤羊血,营养成分较为丰富,富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质,尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中比较多的。
在我们的身边无时不存在着客户,只是我们面对的客户不同,分为大方向客户和日常客户,对于我们就职在公司,客户就是我们每个工厂、每个来就餐的员工,因为有他们的存在,公司才能生存发展,我们才能在这里收获。
记得上次有个餐厅做美食节感恩回馈活动,很荣幸地去到餐厅做礼仪,餐厅各种各样的美食摆在眼前,开餐时间到了大量的人群拥挤地挤过来,我用热情的声音与他们打招呼:“您好,欢迎光临,欢迎品尝“香煎虾、萝卜炖牛腩、银耳莲子汤…”很多哥美女就到我这边来排队,我很高兴地给他们打他们喜爱的品种, 有的人员遇到自己特别喜欢的叫我多打点,我也会很适当给他们加点,同时也会耐心的跟他们讲解有些品种不能打得太多,后面还会有很多的人等着品尝,大家一起品尝共同分享更快乐。然而,从营养角度来说,即便是鲜榨的纯果汁,营养价值也远不如直接吃水果。
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