珠海餐厅厨房炒菜机行星炒锅红油底料行星炒锅配置服务介绍「厚润环保」

餐厅厨房炒菜机行星炒锅红油底料行星炒锅配置 搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修
餐厅厨房炒菜机行星炒锅红油底料行星炒锅配置

餐厅厨房炒菜机行星炒锅红油底料行星炒锅配置

搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。



优点：节省能源，消耗小、炒制出的东西比较香，使用方便，能源好找
























我们都知道，炒料时，只要达到一定的温度才能把产品的香味炒制出来，我们的炒锅是完达到这一要求的，还要做到不能糊锅，我们的行星搅拌炒锅是模仿人工搅拌的，甚至比人工搅拌的效果还要好，试想一下，每小时2000多瓶的产量，人工炒制是远远达不到要求的，炒料不同于其他产品的炒制，要求是很严格的，所以选设备是很重要的。













牛肉酱行星搅拌炒锅，牛肉酱大家都很喜欢吃，尤其是大颗粒的牛肉粒，鲜香软糯筋道弹牙，还有一层甜香味的酱汁，既饱腹又能当调味品，说他是下饭神器丝毫不夸张。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，使锅内无搅拌死角。密封传动确保不会进水和油烟，使得传动装饰和锅体洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。出锅功能采用液压杠液压升降出锅，一键出锅，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的牛肉酱加工设备。











能源特点

1.蒸汽加热运行成本低，但不适合高温，适用于熬制产品，温度均衡，不宜糊锅。

2.电磁加热升温快、无明火、尘、无、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定。电磁有9个档位，有利于温度的准确控制，逐步升温。自动控温、变频调节、对温度要求敏感、温度均衡。

3.导热油加热通过电热管加热导热油产生热量，具有受热面积大、热、加热均匀、加热温度容易控制等特点。缺点是升温慢，但是降温也慢，如连续使用节能于燃气，劣于电磁。

4.燃气加热升温快、温度高、火旺、瞬间温度升高、火焰温度800℃左右（实际使用温度200℃左右）。不能自动控温，但自动点火，自动报警，自动断气等功能，带防爆阀，也可手动点火。




















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