烤鱼炉配件构成
1,接油盘:不锈钢设计,盛油量大,保证箱体内的干净整洁。
2,盛鱼盘:加厚设计,避免鱼肉粘贴,损伤烤鱼整体外观效果;多孔设计,保证空气流通受热均匀;微弧度设计,盛鱼盘的微弧度设计,与鱼形吻合,有效利用空间,受热均匀,避免了生熟不一的效果。
3,手柄:烤鱼炉的材质采用不锈钢焊接,外形人性化设计,承受力大,操作方便,顺手省力。
烤鱼炉供应商
烤鱼炉配件构成
1,接油盘:不锈钢设计,盛油量大,保证箱体内的干净整洁。
2,盛鱼盘:加厚设计,避免鱼肉粘贴,损伤烤鱼整体外观效果;多孔设计,保证空气流通受热均匀;微弧度设计,盛鱼盘的微弧度设计,与鱼形吻合,有效利用空间,受热均匀,避免了生熟不一的效果。
3,手柄:烤鱼炉的材质采用不锈钢焊接,外形人性化设计,承受力大,操作方便,顺手省力。
烤鱼炉采用加厚304食品级不锈钢,相比302等常规不锈钢就有耐酸碱,耐腐蚀等特点被广泛的应用到餐饮厨具设备上面
首先,我们对不锈钢烤鱼炉厨具这类产品所使用的材质要有所了解。目前市场上在售的这类产品常见的有不锈、叉、勺、碗、锅、食品加工器具中的滤网、内胆等。如果按照不锈钢材质分类,一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类,各材质其耐腐蚀性和卫生安全性能也有所不同。
相较炭火烤鱼炉需要引火升温才能使用,电烤鱼炉有一键启动功能,每个炉膛都可独立控制。无需预热,即开即用。不用木炭,无排烟,更加节能环保。
全自动控温烤鱼炉商用、 多功能烤鱼机智能烤鱼箱的使用:
预热:炉子打开电源开关,加热预热,预加热的温度大约是200度(烤条鱼大约两分钟,后期无需预热);
烤制:至预热温度,放鱼,开启时间开关,设置温度建议在300-350之间,根据不同的鱼、大小可以适当调整,大概3-5分钟就可以;
出鱼:设定好时间后会有蜂鸣器报 警,可以将烤箱浇上汤料的配料放入烤盘,香喷喷的烤鱼即可上桌,如果想让烤鱼达到外焦里嫩的效果,或者担心鱼大不熟,可以在烤箱内闷一分钟左右。

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