冷冻库 冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,对这个冷
车间降温设备
冷冻库
冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。
冷库地基的类型介绍
冷库地基的类型介绍:
1)天然地基。地基有足够强度不需人工加固的叫天然地基。根据其土层不同,天然地基可分为:a、岩石地基:如花岗岩、石灰岩、片磨岩、砂岩等。b、碎石地基:经过风化后未胶结的散粒土,其粒径大于2mm。c、砂类土地基:粒径0.05~2mm的砂粒。d、粘性土地基:主要由粒径0.05mm以下的土粒所组成。e、杂填土地基:在原来的河沟及低洼地上由垃圾、碎砖瓦、杂物、松散土等堆填而成。一般不宜作为建筑物的地基。
2)人工地基。需采用人工方法来提高其承载力的地基叫人工地基。人工地基一般采取的方法有:a、土壤加固法:用重锤对素土结实,加碎砖石捣固,用水泥灌浆等。b、打桩法:向地基打入木桩或钢筋混凝土桩。c、换土法:用砂、碎石、灰土或混凝土等替换土壤的表面弱土层。
地基的正在力不仅因土的种类不同而有差别,即使是同一种土,因孔隙大小、含水量不同,它的强度也差别很大,一般来说,土质松、含水量高,其承载力小;土质密、含水量低,其承载力大。基础是指直接承受冷库建筑物的自重及其荷载,并将它传递给地基的结构物,基础属于建筑物的地下结构部分。

建造恒温冷库需要注意什么
恒温冷库其实是冷库的一种,恒温冷库的设计标准相对于普通冷库来说要高,很多客户咨询恒温冷库造价,我们在给客户报价时通常会考虑到库内温度的恒定性,建造恒温冷库时也应该注意一些问题。有很多朋友认为恒温库一般都是建立在高温库的基础上的,其实不然,低温库也可以是恒温冷库,一般情况下,贮藏水果蔬菜等食品通常是高温恒温,温度一般在0~5℃之间,而肉类一般为低温恒温,温度一般在-18℃以下。

冷库工程建筑的表面部分
冷库工程建筑的表面部分常年暴露在大气中,它的构件受到太阳的直接照射和气温变化的影响,将产生热变形。从整个建筑物来说,屋面构件受阳光照射的时间比周围墙体要长,两者之间将因之出现伸缩与剪切变形。由于冷库屋面平面尺寸较大,而墙体的刚度较差,很容易在檐口部分产生水平裂缝。因此,处理好外墙的稳定性与屋面结构温度变形的关系是至关重要的。
1)冷库外墙和屋面结构脱开,但未作伸缩缝或沉降缝处理,檐口现浇于外墙上,这种做法过去在单层冷库中采用较多。简称后屋面受热膨胀向外移动,外墙虽与屋面脱开,但两者接触面之间的剪应力仍将使外墙沿檐沟出现水平裂缝及库内变柱上端出现裂缝。
2)冷库外墙与屋盖完全脱开,檐沟制成在外墙上,檐沟和屋面间作伸缩缝处理,为了外墙的稳定,从阁楼板上每3M伸出一个钢筋混凝土扶壁柱,这种做法使外墙和屋盖完全脱开,从而使檐口不可能产生水平裂缝。但是也有一些缺点,如:屋面的边跨部分作大悬臂处理,使顶板加厚,钢筋用量增多,施工也较困难。

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