企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
油条是我们早餐经常吃的食物。边肖非常喜欢吃油条。我小时候，妈妈经常买油条、馒头、馒头和豆腐当早餐。边肖的家乡也有一种叫做烘焙的蛋糕。吃“烘焙”的时候，你把油条放进去，卷起来吃。味道酥脆可口，非常美味。在早餐店里，我们会看到做早餐的厨师，手里拿着长长的筷子，然后把两条包在一起的面条放进油锅里。不一会儿
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视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
油条是我们早餐经常吃的食物。边肖非常喜欢吃油条。我小时候，妈妈经常买油条、馒头、馒头和豆腐当早餐。边肖的家乡也有一种叫做烘焙的蛋糕。吃“烘焙”的时候，你把油条放进去，卷起来吃。味道酥脆可口，非常美味。在早餐店里，我们会看到做早餐的厨师，手里拿着长长的筷子，然后把两条包在一起的面条放进油锅里。不一会儿，长面条会膨胀，白面条会变成金黄色，并排出油。诱人的香味让口水。
把前面准备好的食用碱水用手沾一下，在面团上揉搓均匀，因为面团发好后口感会有点酸味，所以食用碱可以中和一下口感，再把面团用刀切两块，分别用手把两块面团压成两块同样大小，两厘米厚十厘米宽的长条再包上保鲜膜进行2次发酵半个小时左右，发酵时间到拉去保鲜膜，再用刀切成两三厘米的面剂子，再把两块面剂子叠在一起，用筷子用力在中间压一下，然后把压好的面剂子再稍稍拉长点锅中倒入大豆油，等油温升至七成热时放入压好的面剂子，用筷子不停地翻转让油条受热均匀，炸制金黄捞出。这样一盘好吃健康的安心油条就做好了 次数用完API KEY 超过次数限制
锅中放油，烧至放入一根筷子，周围起密集的小泡，下入油条生坯开始炸。炸至油条全部飘起勤翻动，让每一面都受热均匀。炸至金黄，用筷子用力夹一下，能够回弹，捞出控油。这样我们的香酥小油条就完成了，个个蓬松酥脆，里面都是蝴蝶心。做法也非常的简单，只需饧面20分钟，非常的节省时间。这个配方成功率非常的高，平时做油条失败的朋友，可以试一下这个方法，严格按照步骤来做的话，新手也可以一次成功。 次数用完API KEY 超过次数限制
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