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誉诚公司开发的葡萄酒、果酒教学试验设备与法国国际酿酒师团队(CLOVITIS)联合开发设计,本产品可满足红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒、白兰地酿造。本设备采用誉诚公司出口欧美设备加工标准制造,达到水平。本产品不仅满足大学生实训要求,也可满足高校教师科研要求,新型酿造工艺、新型型产品可
小型教学实验设备厂家
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视频作者:平原县誉诚不锈钢制品有限公司
誉诚公司开发的葡萄酒、果酒教学试验设备与法国国际酿酒师团队(CLOVITIS)联合开发设计,本产品可满足红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒、白兰地酿造。本设备采用誉诚公司出口欧美设备加工标准制造,达到水平。本产品不仅满足大学生实训要求,也可满足高校教师科研要求,新型酿造工艺、新型型产品可由此产生。

葡萄酒生产线主要包括提升机,葡萄去梗破碎机,水果输送泵,葡萄酒控温发酵罐,葡萄酒陈酿罐等设备。
小型教学实验设备厂家通常用不锈钢304材质制造,具有机械性能好,强度高;耐蚀能力强,不需设置涂层;表面光滑,卫生条件好;操作维护方便,设备使用寿命长的特点。
小型教学实验设备厂家由不锈钢罐体、换热夹套、料口、冷却带、温度计、取样口、人孔、清汁出口、浊汁出口、液位计等组成;夹层换热器为蜂窝状或螺带状,以改善流动状态;设有机械出渣装置,以降低劳动强度,提高劳动生产率。
小型教学实验设备厂家优点
①既可作红葡萄酒的浸渍发酵罐,又可实现果汁分离,功能多样,设备利用率高;
②可自动搅拌和出渣,搅拌时刮杠慢速平移,对物料的机械作用小;
③便于根据生产规模、工艺流程及厂房建筑进行合理布置。布置的形式有单行式及双行式。
小型教学实验设备厂家配置较gao,性能设计,整套设备之间的管道、阀门均采用卫生级快接件链接,拆卸方便、快捷、设备配置,性能参数准确,操作灵活,安全稳定,能够模拟大型啤酒企业啤酒生产的酿造过程,演示酿造工艺,满足啤酒厂、科研院所和各高等、大中专院校、技术学院在生产、科研方面的要求。小型教学实验设备厂家可以让学生体验大啤酒厂功能的生产控制过程及各种啤酒品种的生产实验,提高学生对现代啤酒技术的认识,增强学生的实践能力,同时,该设备也可以用于啤酒厂开发、实验啤酒新品种、研究啤酒新工艺。规模每批次50L-2000L为主。也可根据特殊要求定制。
1、清洗:将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净,控干。
2、浸泡:将葡萄摘除蒂,把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的和其他有害
物质,再次冲洗,晾干至表面没有水珠。
3、装瓶:将葡萄捏破,葡萄肉连同葡萄皮挤到主发酵器中。当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时,停止装葡萄,盖上盖子,
但不要完全拧紧。
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