内江食品净化无尘车间厂家了解更多「多图」

食品厂对无尘车间的要求

在食品厂净化车间总体的规划设计当中需要严格地考虑到周围环境对车间的影响，同时也需要考虑车间对环境的影响。比如：验证生产流程的合理性，周全的考虑洁净级别是否符合公司产品的要求、人员、物流、设施功能、区域功能、道路的设计等因素对食量、安全以及卫生的影响。

重庆拓奥环保工程有限公司成立2014年坐落于美丽的重庆，承接各种高难度不同等级、规格,不同行业的无尘、无菌、恒温恒湿车间系统工程、净化工程系统。

食品加工厂无尘车间等级

SC认证对食品车间十万级净化工程的要求：

生产车间的安排及卫生等级的划分，为了便于对不同生产区域进行设计和卫生管理，通常将食品工厂车间按车间的洁净度不同划分为非食品处理区、一般生产区、准洁净生产区和洁净生产区。准洁净生产区和洁净生产区属于管制生产区。

一般生产区指原料仓库、材料仓库、外包装室及成品仓库等与产品生产关系密切，但其区域内空气的洁净度要求次于管制生产区的操作区域。

无尘车间管理职责

4.1 生产

4.1.1管理及监督进出无尘车间人员着装是否符合标准；对未遵守标准,可拒绝进入无尘车间。

4.1.2 维持无尘车间工作环境，组织人员定期清洁。

4.1.3无尘车间文员负责净化用品的清洗及发放和回收；监督进入无尘车间人员静电工衣/鞋/帽/无尘服穿着顺序；管理宾客无尘用品。

4.2 工程

4.2.1负责无尘车间温湿度/差压参数,洁净系统调整及异常情况发生时进行原因分析及处理；

4.2.2 管理及维护无尘车间相关的设备，确保正常运行。

4.3

4.3.1 监督进入无尘车间人员标准遵守情况。

4.3.2 监督车间清扫执行情况，异常发生时及时反馈相关部门。

4.3.3对净化车间 温/湿度、洁净度进行测试记录公示。

4.3.4 规范无尘车间制度，制定及完善无尘车间管理标准。