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冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类产品
冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效，延长药品的保质期,库温一般为＋2℃～＋8℃。
冷库种类
库；0℃~8℃ 可用于储存，药剂等。
药品库：2℃~8℃ 用于储存药品及生物制品等。
血液储存库：5℃~1
天津冷库工程施工厂家
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视频作者：博瑞康环境科技（天津）有限公司
冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类产品
冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效，延长药品的保质期,库温一般为＋2℃～＋8℃。
冷库种类
库；0℃~8℃ 可用于储存，药剂等。
药品库：2℃~8℃ 用于储存药品及生物制品等。
血液储存库：5℃~1℃ 可用于储存血液，生物制品等。
低温保温库：-20℃~-30℃ 保存血浆，生物材料，，试剂等。
超低温保存库： -30℃~-80℃ 可用于保存，，，血浆，，生物样品等。
物流冷库具有其特殊性,表现在
物流冷库就是要紧紧围绕食品安全与运营效率，以供应链和系统化管理思想为，以效率优先为指导原则，在危害分析及关键控制点(HACCP)确定的基础上，综合应用现代管理方法、现代信息技术、物流技术、节能和温度监控技术，实现投入产比、作业质量和效率、作业成本等达到优良的冷链物流管理效果。
物流冷库具有其特殊性，表现在：
（1）食品安全事关人体健康甚至生命安全，对保证食量安全的要求突出；
（2）食品的保质期短、质量损耗快，决定了食品冷链物流运作的时效性；
（3）食品的多样性以及对于储藏温度和湿度要求各异，决定了食品物流作业环境的多样性；
（4）冷库储藏作为食品供应链的重要环节，要求产品具有可溯源性。
物流冷库功能由传统冷库的“低温仓储”型向“流通型”、“冷链物流配送”型转变，其设施按照低温配送中心的使用要求进行建造。
速冻冷库适用范围及优点
速冻冷库适用范围
速冻库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。
速冻冷库优点
（1） 抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。
（2） 抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。
（3） 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。
（4） 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。
大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做冰结晶生成阶段。冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
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