饭店用的灶台种类有很多，比如，燃气灶、燃油灶，而且用气量非常大。相对来说火力十足，烹饪菜品的时候时间短、速度快，更适合人多的场所使用。还有就是饭店的灶台相对来说要求会更高一些，要严格遵守消防安全，还要有的排烟系统。饭店厨房常见设备有哪些只要大家多掌握一些饭店安全知识，就能掌握更多相关内容。
家庭用的都是燃气灶，也就是大家说的灶或者煤气灶。
西餐厅厨房设备厂家
饭店用的灶台种类有很多，比如，燃气灶、燃油灶，而且用气量非常大。相对来说火力十足，烹饪菜品的时候时间短、速度快，更适合人多的场所使用。还有就是饭店的灶台相对来说要求会更高一些，要严格遵守消防安全，还要有的排烟系统。饭店厨房常见设备有哪些只要大家多掌握一些饭店安全知识，就能掌握更多相关内容。
家庭用的都是燃气灶，也就是大家说的灶或者煤气灶。不但外用更加精致小巧，而且安装起来也比较方便。虽然使用的时候火力没有饭店灶台强，但却足以满足整个家庭的烹饪需求。重要的是比较好清理，而且，安全系数会更高。 家用的省气,应为饭店使用的是经过特质的,他们选择的是大盆气嘴的而家里使用的是小口径的,大概0.05mm看口径的话就是出气量,饭店的是家里的两倍左右,因为他们需求的热量较大。
厨房设备与商用厨具设备有哪些不同呢在购买的时候需要考虑到哪些问题四川厨房设备就来和大家说一说，一般来说,如果是家庭使用的话,的办法就是说可以按照自己家庭厨房设计来进行选择购买。
在价位,厨房设备的大小规格上进行考虑,而选择厨房设备的话,那么不仅可以享受到更为的产品,而且也可以给你带来为的后续保障服务.所以说这样的商家进行购买的话,也是非常重要的
商用厨房工程设计施工留意事项包括以下5点：
1、设备摆放要做到横平竖直，合理摆放。
2、设备进场时门洞的大小要满足设备的尺寸。
3、水、电、位有误差时，及时和总包、分包沟通、做到及时处置，无效处理。
4、现场所尺：依据后期设计图纸再次核对设备摆放的尺寸，确保厨房设备进场后能否摆放，有的设备由于过道窄摆放不了，像这样的设备放到处置。
5、厨房工程施工进度要布置合理，与其它无缝配合，交差作业时按流程处置，不敌对协商。只要各个相关部门配合完满，才不会影响进度。
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