甘油的用途冬天，人们为了抵御干燥，往往给皮肤擦上一点甘油。甘油，谁都认得它：无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。可是，甘油的真面目却完全两样，纯净的甘油是白色的晶体。它在17℃时熔化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质，所以变得不易凝固了。甘油具有甜味，这与它的分子结构有关系，在化学上，由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH，叫做羟基。一般来说，单糖（如葡萄
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甘油的用途
冬天，人们为了抵御干燥，往往给皮肤擦上一点甘油。甘油，谁都认得它：无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。可是，甘油的真面目却完全两样，纯净的甘油是白色的晶体。它在17℃时熔化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质，所以变得不易凝固了。甘油具有甜味，这与它的分子结构有关系，在化学上，由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH，叫做羟基。一般来说，单糖（如葡萄糖和果糖等）和双糖（如蔗糖和麦芽糖等）里所含的羟基越多，它就越甜。甘油跟单糖分子相像，在它的分子里含有三个羟基，所以也带有甜味。
甘油的用途
食品添加剂：甘油可用作水分保持剂、乳化剂，可在各类食品中按生产需要适量使用。甘油可作为食品加工助剂，在各类食品加工过程中使用，残留量不需限定。甘油是一种允许使用的食品用合成香料，可以适量的在特定种类的食品中进行使用。防冻剂：甘油是因为他本身的冰点低，加入甘油的水可以降低冰点。因为甘油和水混合后，冰点能够下降到零下40℃以下，能够达到防冻的标准。所以在日常生活中可以作为汽车或者机床等机械的防冻剂来使用。
甘油的用途
1、在造纸、化妆品、制革、照相、印刷、金属加工、电工材料和橡胶等工业中都有着广泛的用途。
2、并用作汽车和飞机燃料以及油田的防冻剂。
3、甘油可以作为塑化剂用于新型陶瓷工业。折叠生物精化甘油食用级甘油其中优良一种-生物精化甘油，除含有丙三醇，还有酯类、葡萄糖等还原糖，属于多元醇类甘油;除具有保湿、保润功能外，还具有高活性、促醇化等特殊功效 。
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