生鲜蔬菜配送中心——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
食材的种类很多，今天我们要讲的就是这些食材的供应，还有关于冷冻食品是否可以运输的问题。
首先，要清楚的是，食材的种类有常温和冷冻两种，比如蔬菜、水果、新鲜鱼类、肉类、冷冻馒头、肉等等，这些都是需要根据食材的温度来选择的，比如冷冻冷藏食材。
冷藏食材的温度为0-4℃，冷冻食物的
黄埔单位蔬菜配送中心
生鲜蔬菜配送中心——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
食材的种类很多，今天我们要讲的就是这些食材的供应，还有关于冷冻食品是否可以运输的问题。
首先，要清楚的是，食材的种类有常温和冷冻两种，比如蔬菜、水果、新鲜鱼类、肉类、冷冻馒头、肉等等，这些都是需要根据食材的温度来选择的，比如冷冻冷藏食材。
冷藏食材的温度为0-4℃，冷冻食物的温度为-18~-22℃，这意味着食材必须在一定的温度范围内储存和运输。
如果没有冷藏的话，会受到细菌的污染，不仅会影响到食物的味道，还会影响到食物的营养价值和安全性，因此，我们对冷冻食品的需求就更高了。
一般来说，的食品公司都会采用专i用的循环罐装干冰或者湿冰，确保冷冻食品的温度达到要求，不会偏离冷链，而的冷库公司，则会用专i用的冷藏车来运送，成本很高，而那些为的顾客提供食物的超市，则会选择前者。
除了冷冻冷藏的食材在运输的时候要注意，如果是和其他非食物一起运输，一定要确定是不是精制的，有没有味道，如果是，就用盒子分开，尽量分开运输，这样会不会影响到食物的味道。
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蔬菜配送是怎么来的？由于采购商从农民和生产基地采购的农产品，大多都是一种类型的，采购单位和个人不可能从采购商那里采购，而是按照社会化的方式进行分配，采购商负责采购，运送到批发市场，分销商从采购商那里采购，再进行粗制滥造，再由配送商来提供。
蔬菜配送是以蔬菜为代表的农产品在生产、流通、消费的过程中的一个重要环节，一般都是由专i业的蔬菜配送公司或者个体经营者来采购各种蔬菜、水果、农产品，甚至是肉类、冻品等，再用汽车运送到单位、学校、食堂、酒店、饭店、社区等，这是一种社会和商务的方式。
意义：
1.解决果农、菜农的增收问题，顺应“三农”的需求，满足“菜篮子”的需求；
2.随着食品安全问题日益突出，绿色蔬菜保障了居民的健康，受到了人们的追捧；
3.为人民群众采购蔬菜水果，为繁忙的生活提供了便利；
4.企业对运输工人、驾驶员等需求较多，有助于减轻工作压力。
蔬菜批发配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
简单介绍一下配送公司的每日工作流程：
1. 天由文员助理在微信群、电话、短信统计各个店铺，次日需要采购的数量；
2. 文员助理将数量汇总到Excel表格里面，然后将Excel表格同步至仓库，然后仓库将该表格打印成一张采购的矩阵图，这是他们采购的秘诀；
3. 采购的同事根据这些矩阵图进行采购，然后在仓库称重分拣；
4. 称重的同事记录每家店实际送货的数量，然后在Excel表格中负责采购矩阵的内容，并根据实际情况填写发货单，然后打印发货单进行发货；
5. 送货的同事将货物送至各个门店，各个门店进行验货称重，然后确认发货单上面的重量，如果有问题，则进行修改；
6. 收货人签字，送货人将单据拿回公司进行存档留底（使用文件夹，将各个门店的单据夹起来，在各个夹子上做上各个店名称的标签）。
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