企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
取出面团，揉成团，用保鲜膜包好，放入冷藏室发酵(冷藏室会发酵一夜)，注意保持面团的湿度！取出发酵好的面团，揉搓几次并排出空气，不需要用力揉搓，用保鲜膜覆盖并放松10分钟，然后用擀面杖将面团擀开。用一把锋利的刀切成2厘米左右的长条！用保鲜膜包住切好的面团，放松几分钟，让油条变软！将两面挤在一起，将一根筷子放在
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视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
取出面团，揉成团，用保鲜膜包好，放入冷藏室发酵(冷藏室会发酵一夜)，注意保持面团的湿度！
取出发酵好的面团，揉搓几次并排出空气，不需要用力揉搓，用保鲜膜覆盖并放松10分钟，然后用擀面杖将面团擀开。用一把锋利的刀切成2厘米左右的长条！用保鲜膜包住切好的面团，放松几分钟，让油条变软！将两面挤在一起，将一根筷子放在面团的中间。按下标记，然后压得更深。按一侧，然后按轨迹返回！(用筷子戳两边)
向锅中加入菜籽油，当油温达到7.8%时，将油条放入锅中(有些人总是问如何判断油温！很简单，可以用一小块面粉测试，面团放入锅中，立即浮起，油温)
用中火炸至金黄色，然后你就可以从锅里出来了！(不建议用小火，油条会有点硬)
把油条放在油纸上！
安心舞台上的油条！今天早餐！豆浆油条，营养早餐！
除了豆浆或豆腐，你怎么能吃油条？我以前和你分享过两种方法，一种是菠萝油条和虾仁，另一种是油条和莲藕做成的排骨。段时间，我出去吃饭，我学到了一个新方法，那就是吃凉拌油条，用酸、辣、辣三种不同口味的酱蘸脆油条。配料:油条、小辣椒、芫荽、葱、蒜、酱油、醋、油。练习:将芫荽洗净，切成小块。将小辣椒切成片，大蒜切成片。把油条撕开，用小刀把它们切成小块。取一个小碗，加入欧芹、辣椒片、蒜屑和葱屑，加入一些酱油和醋搅拌均匀。(如果生烟是咸的，你可以倒一些冷的白色来稀释它。将锅里的油加热，倒入切好的油条中，让它油炸。只要油条被炸至酥脆，就可以捞出来沥干水分。把油条放进盘子里。倒入准备好的调味汁，撒上一些切碎的欧芹片。这种油条将以新的方式做好。小贴士:油炸油条时，确保它们香脆可口。此外，这种油条在汤里浸泡后不会变软。
今天，我将与大家分享这种油条的具体步骤和细节。我将用简单易懂的语言来表达，这样每个人都可以在家做蓬松的油条。请和我一起看。
主要成分:1公斤面粉
辅料:两个鸡蛋、三克发酵粉、三克酵母和三百克牛奶
油炸油条的步骤
步，准备一个容器，将面粉、鸡蛋和发酵粉放入容器中，搅拌均匀，然后将酵母溶解后的水倒入面粉中(酵母溶解的水应控制在40度，静置10分钟，以便更好地刺性)，继续搅拌均匀
第二步，然后将牛奶分批倒入面粉中，边倒入边不断搅拌(面粉吸收不同量的水，所以好控制分批牛奶的量)，搅拌成棉絮，然后揉成光滑的面团(一般在揉捏后，揉捏应持续约一分钟)
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